あっという間に12月も半ば過ぎ
間にセールもあり記憶が飛んでいます。
うっかり11月号をアップし忘れたので
12月分と合わせてアップしたいと思います。
11月号は、主にカフェインレスについて
カフェインを抜く工程で
代表的なものは4通りあり
当店では二酸化炭素を用いた方法により
カフェインを抜いているコーヒー豆を取り扱っています。
取り上げようと思ったきっかけは
夜（夕方？）飲むと眠れなくなる私が
カフェインレスのコーヒーを食後のデザートと共に飲み、なんで楽しいんだろう夜眠れなくなるのを恐れずコーヒーが飲めるのは！と思いまして…
裏面では、復刻版のオリジナルカップや
ドリップバッグが名古屋市のふるさと納税の返礼品になったことなどを書いています。
12月号では、
スタッフの表の顔と裏の顔と題して
ふと見せる私から見た（表に出せる）←ぉぃ。
裏の顔をスケッチしてみました。
私はあんまり変化なしです。
Kのキンパさんが毎週金曜日にガレージに来てくれます。mさんは声がデカくてそれでいて気遣いの人です。明るい！韓国風海苔巻きと一緒に元気をもらえます。間違いない。
あと、イトウコーヒー営業マンが
福袋ならぬ福豆箱を作りました。
コーヒー豆がこれでもか！と入っている
玉手箱のような（イトウコーヒー のロゴ入り段ボールに入った）福豆箱。残念なことに12／16で
もう今年分は締め切りました。
またぜひ販売すると思うのでその時はよろしくお願いします。
遅くなってしまいましたが
ゆる〜く見ていただけると
また、すこし頑張れそうです。
