ペンション規模の宿の開業に必要な資格について今回はまとめてみようと思います。

食品衛生管理者の資格(保健所)
防火管理者(消防署)
営業許可申請(税務署)

これらは開業後に取得でも大丈夫みたいです。

資格ではないですが、必要なものとして、

総合火災保険 借家人賠償保険 旅館賠償保険

これらの保険に入る必要があるそうです。

意外に難しい資格は無いですが、それ以外に料理のスキルや会計のスキルなど今のうちにつけておいた方がスキルがたくさんありそうです。

ということで、今はおいしい料理を作るところからスキルアップを図っていこうかなぁと思っています。 

そうすると素敵なお皿なんかもほしくなってくるなぁ笑
前のブログからかなりとびましてー、現在結婚して子供がそろそろ生まれる予定のtwigaです。

なんかかんだありまして、夫婦の目標としてゲストハウスとか、ペンションといった宿泊施設を沖縄のある島にて開業しようと計画中なのです。

とりあえず今できることは、開業資金を少しでも貯めること。2020年までに500万以上の貯金を目指します!

家や土地を買ったり、どんなゲストハウスにするか考えたり、模索中です。

例えば

海が近い

海外にあるバックパッカーズのような泊まりに来てくれる人が思い思いに楽しめるオープンスペース
受け付け兼バーで朝はご飯を、夜はちょっとしたつまみとお酒が飲めるスペース(島野菜を使ったメニュー)

昼は軽食がテイクアウトできる窓

庭にハンモックとブランコ

沖縄っぽい和室があって、ファミリーでも利用できる

ファミリーで使える大きめのお風呂


と、夢ばかりで、具体的にどうするとかは全然これから、といった感じです。

これからお金以外に何が必要か調べていきたいと思います!