こんにちは

 

 

 

オス山羊たちはやんちゃで力が強く

馬にも頭突きしたり メス山羊たちを追いかけて

牧場内が騒然となるので繋いでます

春~夏には草が茂るので外に繋いだりしてますよ

生草を大量に食べて機嫌がいい八兵衛

フクスケと長老助さんもね 美味しいな~

ユキは板をかじって遊んでご機嫌(^^;

ぽてっと貫禄あるお腹やね マーブル~

 

午後一でご近所の方に分けていただいてる

お米の籾摺りに行ってきましたよ

モミのまま置いといて必要な分だけ籾摺りして玄米にします

それを各自で精米していただきます

うちは玄米なのでそのままいただいてます

 

うちでも3年前まで数年間 米作りしてたんですよ

引退競走馬が来てからは時間と労力を考えると

どうしても中途半端になってしまうので

借りていた田んぼはお返ししてお米を分けていただいてます

これは一番大きい田んぼの様子

ところどころ穴が空いたようになってるのは猪が入ったところ

もうね~これを見つけると なんとかこれで収まってくれ~と思うんですが

これは翌日の様子です(-_-;)

ワイヤー入りの防獣ネットにトタン等々 電柵とか

対策しても入ってくるんですよ!

おかしいな~と話していたら

なんと借りているお宅の家の前 ネットとか対策出来ないとこから

侵入してきてました 猪も意地でも入れるとこ探すんですよ~

こうなってくると

『 ああ~もうしゃあないな~ 』と諦めの境地に・・・

倒された稲はもちろんのこと

通ったところの稲も猪特有の獣臭がついて食べられません・・・

地元の方も通ったとこの稲がもったいないからと 一緒に乾燥機に入れたら 

無事だった分にも獣臭が移って難儀したよと仰ってました

でもなんとか刈り入れして

天日干ししてハーベスターにかけてモミにします

天日干ししなくても

刈ったのをハーベスターにかけて乾燥機に入れたり

猪が通ったとこも獣臭のない稲を刈ったりして

結構 収穫できました

 

最低限の殺菌消毒だけして 除草剤と殺虫剤は撒きませんでした

雑草もちょっと成長してからまとめて取りましたね~

ホテイアオイみたいなのは田んぼの土にしっかり根を張っているから

根元から引き抜くと ミリミリミリ・・・ッと抜けて

その感触が面白かったですよ

ヒエ・アワ・キビなども生えるから抜いては田んぼの外に放り投げる!

そういう地味だけど集中する作業は嫌じゃなかったですね~

ヒエとかアワとかキビはちょっと入っても

食べられるから雑穀米みたいです

 

こうして艶ピカの美味しいお米をいただいてました

今 分けていただいてるお米も美味しいです!

谷水だし夏でも夜はクーラー要らず 扇風機で十分の涼しさなので

この寒暖差でお米が美味しくなるみたいです

 

それとやっぱり手間だけど天日干しのお米は甘くなってサイコーでした

 

そんなこともやってたんですよ~って話でした

 

 

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