胡麻豆腐を食べたくなって、昨夜、作ってみた。


お豆腐一丁

片栗粉 大さじ5

すりごま ざぁー

胡麻ペースト 大さじ1


泡立て器で混ぜて、

電子レンジ1分、かき混ぜる、を3回


粗熱がとれたら、豆腐の容器に戻して冷蔵庫へ、

今朝、わさび醤油でいただきました。