連休前半の遊び〜連休前半の遊び〜米麹と、イワシ、アジ、カマスと塩を合わせて、麹魚醤を仕込みました。一年後が楽しみ。冷や奴にかけたいwもう一つはレモンシロップ初めて、ローズマリーをプラスしてみました。めちゃくちゃいい匂い🎶後半に続くw
