禁煙270DAY 『インド（中編）』

禁煙270日目

今日はインド（中編）について。
皆さんもご存知の通り、インド料理といえば、カレーです。北でも南でも、どこへ行ってもカレーのオンパレード。乾き物のピーナッツにまでカレー味がついています（笑）。

私は日本のカレーは大好きですが、インドの本場カレーは苦手でした。が、今回の出張では美味しく食べれました。何度食べてもダメだった、パクチーが不思議と気にならなくなったのが大きい要因だと思います。

ホット＆サワースープ（酸辣湯）。

インド料理の克服への道は、何かと入ってくるパクチーを克服すること！が近道かもしれません。

ちなみにデザートは、ケーキもアイスもめちゃくちゃ甘いです（笑）。

ピスタチオ入りのアイス。

バニラアイス。

ココナッツ。

シーズン前のマンゴー。これはめちゃくちゃ酸っぱい（笑）。

そして、チャイも甘い。

インド人もタバコを吸わない代わりに甘いものが好きな人が多いようです。

禁煙269DAY 『インド（前編）』

禁煙269日目

今日はインド（前編）について。
一年振りのインドに7泊9日で行ってまいりました。飛行機を乗った回数はインド国内を合わせると6回。移動が多くて、目が回りました（笑）。

7年前に初めて行った頃は、街の中を悠々と歩く牛、鳴り止まない車のクラクションという印象が強かったですが、空港の周りは今ではすっかりきれいになって静かです。ちょっと外れると、牛もクラクションも凄いですが（笑）。

インドに着いてまず気になるのは待ち時間がやたらと長いことに気付きます。空港、ホテル、レストランなどなど。ここは広い気持ちでカバーです（笑）。

インドでは、ベジタリアンが30%を占め、レストランのメニューには必ずベジかノンベジの記載があります。宗教との結びつきが深いベジタリアンですが、タバコもお酒もやらない人が多いそうです。

禁煙268DAY 『レモンバウム』

禁煙268日目

今日はレモンバウムについて。
私は大抵のスウィーツは大好きですが、唯一、口の中の水分を奪われてしまうスポンジ系のスウィーツは苦手です（笑）。

この無印良品のバウムシリーズも食べず嫌いでした。が、一度食べてみると、思ったよりもしっとりしていて、口の中の渇きも少ない。さらにレモンバウムは、レモンピールが効いて、さっぱりと美味しいです。

口の中の渇きという意味では、スポンジよりタバコの方が促進されていたのかもしれません。