気が付けば9月。9月って夏の名残と秋の訪れが交わった感じが何となくスキじゃない。
でも!少しずつではあるが過しやすくなり、秋の味覚も楽しみだ!秋刀魚、サンマ、さんま、sanma♪
食の秋ってことで、今夜の晩御飯はなんと!オイラが死ぬ前に(最後の晩餐)必ず食べたいベスト3の中
の1つであるハムご飯だった。
ちなみにそのハムご飯とは・・・ハムをアツアツご飯の上にのせるだけのいたってシンプルな感じ!
でも!そのハムに秘訣?が・・・・・知る人ぞ知る二の岡ハム のボロニアソーセージ!
こいつがホントに旨い!
御殿場市にある二の岡フーズは仕事で箱根に行く途中にあるのでついつい寄ってしまうんです。
隠れた名店?でも!いつも混んでので少々並ばないと買えません!!
お中元、お歳暮シーズンは1~2時間は並ぶかも・・・
これが噂のボロニアソーセージ。
見た目は普通だけど味は最高!
グラム売りもしてるので、お昼にパンなど買って富士山見ながら
ってのも乙ですぜ!今回は1㌔購入!しばらくはハムご飯だな!
我が家へ遊びに来る人はハムご飯目当ての人もちらほらと・・・
ito'z roomを見てる人たち~ 今なら食べれるぞ~
食べ方①まずアツアツご飯の上に・・・
食べ方②醤油を一滴程度垂らす(ハムに味があるので香り程度)
食べ方③ご飯の熱でハムを温める
食べ方④ハムが温められるとハムの上質な油が浮いてくるので、
そしたら、醤油とmix(混ぜ混ぜ)
食べ方⑤ハムでご飯をロール(包む)
以上!正しい食べ方。
ちなみに、ご飯の熱で温められたハムが・・・
この照かり具合が最高(食べごろ)
ハムの上質な油と醤油がご飯にも・・・そこで醤油とのコラボで
ご飯が変化する感じが食をそそる。
こんな感じにロール(包む)してガッツリと・・・。
ハムご飯ファンの皆様!今なら食べられるので、是非来店お!
9月は気分的にソウル月間ってことで・・・久々にアナログを・・・
アースの”September”はかなりベタだけど、そんなノリで・・・何となくソウルかな!?ってな感じで・・・
ソウル月1発目にふさわしいのがこれだ!
MFSB Universal love
1975にリリース。
代表作の"Love is the message"はito'z roomでも取り上げたけど
今回も大ネタ! この曲なくしてソウルは語れません!っていうくらいじゃないかな!?
1975年 Disco Singlesチャート第2位の・・・K-Jee
食の秋、芸術の秋、音楽の秋さまざまだけど、オイラはやっぱ!
音楽の秋かな!?
秋の夜長はゆっくり音と戯れるとするか!
では!バイナラッ♪