今日のお昼ご飯はちょっと久しぶりに自宅近くのチャーシュー麺のお店『太陽』さんにお邪魔しました。
本山に移り住んで20年近くなりますが値段は変わってません。
松のチャーシューが昔は5枚だったのが4枚には減りましたが。
同じ好来系ラーメン店の中では一番お値打ちだと思います。
いつもは松ですが今日は清水の舞台から飛び降りたつもりで。
ちょっと飲み過ぎた翌日はこの薬膳スープか身体に沁みるんです。
以前は途中からガーリックを入れたり酢を入れたり自家製辣油を入れたりと味変しながら食べてましたが最近は少し胡椒をふるくらいで食べてます。
少し柔らかめの麺も身体に優しいんです。
薄めのチャーシューが8枚、味付けも薄めで豚肉本来の美味しさが味わえます。
薬膳家ラーメンなので罪悪感無しに完食完飲です。
ごちそうさまでした。