カフェ巡り Part 281 (北海道)パフェ、珈琲、酒、佐藤
カフェ…とはちょっと違いますが、札幌では〆パフェが流行っている…と言う事で
パフェ 珈琲、酒、佐藤
せっかく来たので、ちょっとお高いけれど
スパークリングワイン+おつまみ5品
塩キャラメルとピスタチオ
最後に珈琲をいただき、ホッと一息
私が伺った時にも数組のお客様が並んでおりました
店内にも待っているお客様が
人気のお店のようです
私は1人だったので、あまり待たずにカウンター席へ通していただきました
せっかく来たので、ちょっとお高いけれど
「堪能コース」をいただきました
鴨パストラミ
鰹のタタキ
マッシュルームのオムレツ
湯豆腐
菜の花のおひたし
どれも美味しい
下には自家製のりんご🍎のジュレ
カシスムースの上には塩キャラメルとピスタチオの濃厚なアイス🍨
美味しすぎて震えました
ごちそうさまでした
札幌〆パフェ文化万歳！
カフェ巡り Part 280 (北海道)ハリネズミ珈琲店
北海道3軒目
ハリネズミ珈琲店
差し色のアイスグリーンが可愛い
ティラミス(土日限定)
恒例の地図アプリで行き先を検索して向かいます
角を何度か曲がって目的地に到着…
あれ？この道見覚えあるような…
BARISTART COFFEEと同じ通り…直進して2〜3分の距離じゃないか
地図アプリよ、しっかりしてくれ…
ともあれ、目的地は
細長いビルの4階にありますが、エレベーターが無いので急で狭い階段をひたすら上ります
窓側のカウンター席に着席し、さっそくオーダーを
フレンチプレスコーヒー
ティラミスは甘さが控えめで、コーヒーの苦味がしっかりしていましたよ
ごちそうさまでした
カフェ巡り Part 279 (北海道) BARISTART COFFEE
雪印パーラーを出て2軒目へ出発
北海道庁旧本庁舎を横目にてくてく歩きます🚶♀️
BARISTART COFFEE
店内も可愛い
見るからに美味しそうでしょ
今回も地図アプリをフル活用
本当に便利な世の中になったものだ！
時々、変な迂回させられたりもするけど、このアプリが無いと何も出来ないやー😅
15分くらい？歩いて目的地に到着
北海道2軒目
カウンター4席の小さなコーヒースタンド
まずはオーダを(о´∀`о)
ラテに使う牛乳は4種類🐄
そこから好みの牛乳を選んでラテを作ってくれるんです
私は甘さとコクの強い十勝ジャージ牛乳をセレクト
牛乳が濃厚！そして甘い
オーナーさんとも少しお話しさせていただき、「仙台も良いカフェ増えてきたよね」と話されていました
美味しかった❤︎
こちらもまた札幌に来たら再訪したい場所です
ごちそうさまでした