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今日の仕事先は・・・ご近所に・・・
 
ファミレスがない!
 
コンビニがない!
 
 
1年ぶりで行ってみたら、綺麗なスーパーがすぐ近くにできてた(汗)
 
 
 
そんな場所だから・・・お弁当を持参で!ということで・・・
 
お仕事の相方さんの分と2個作ることにしていた。
 
 
 
久々作るお弁当は豚の角煮弁当!(^^v
 
豚バラとゆで卵、昆布、人参、ジャガイモ、しいたけ、玉ねぎ
 
自慢の煮物だけど・・・
 
ちっとも美味しそうに写ってなくて…がっかりだなぁ~!(^^ゝ
 
 
でも、相方さんがとっても喜んでくれたから・・・
 
まぁ~!良しとしよう!!^^
 
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ところで、今年のうちの紫蘇が異常に大きい!
 
右側が普通に売られている位のサイズ!
 
左側が手のひらサイズ!大きくて硬そうなので・・・
 
青じそのゆかりを作りました。^^
 
洗って、電子レンジでチンして、裏返してもう1度チンして!^^
 
キッチンペーパーにくるんでもんで…岩塩を足して・・・
 
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お弁当の右のごはんにかかってます!^^
 
香りが少ないのがちょっとさみしいけど・・・
 
せっせと食べています!^^