写真を撮りながら、考え中でした・・・。＾＾
ぶりかまの塩焼き
生豆腐に山形のだしをかけて・・・
これだけ並ぶとご飯よりお酒が欲しい！＾＾
家ではほとんど飲まないけど・・・
やっぱり・・・迷って・・・
エビスを飲みました～～！（＾＾ゞ
ぶりかま最高～～！！
自家製梅みそは甘めだったので、
ちょっと塩か醤油を足せばよかったかも。。。
だしは昆布を刻んだものを山形のお土産で
いただいたので、キュウリやナスを刻んで昆布と合わせ
自家製のだしを作りました。
おとうふとの相性ピッタリでおいしいです。
ごちそうさまでした～（*＾：＾*）
