おとといの晩御飯。 お昼に「冷麺が食べたい。」と言う友人に付き合って、焼肉屋さんへ。 冷麺と焼肉のセットをとって、おまけにクリームあんみつまで食べて、 夕方までお腹一杯。 それでも、晩酌のつまみは欲しくてオリーブと枝豆のサラダと 以前友人が教えてくれた、じゃがいもの千切りとめんたいこを マヨネーズであえたサラダです。 ジャガイモは千切りにした後、熱湯をかけます。 サラダ&サラダでしたが、丁度良かった感じでした。 それぞれおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。^^