
以前何度かご飯を食べて気に入っていたのですが、古い煉瓦造りの建屋の老朽化でお店がなくなって、残念に思っていたところでした

奈良の若草山をバックに東大寺が見渡せる最高の場所に移転オープンしたので、直ぐに予約しました



上にはローズマリーの枝に火を付けて燻らせています

デザートには「水面の月 すみれの海」
例えばローズマリーが燻っていたのは、鴨の池の近くでの野焼き、って感じです

以前から独創的で楽しめるレストランでしたが、さらにパワーアップしたと感じました

本当に復活して良かった
楽しかったです

はにわ








