Q. 夏に神奈川県の渓流で釣れたニジマスです。このニジマスは何という種類でしょうか？大きさは35センチほどですが、このサイズだとどんな食べ方が良いでしょうか？
A. ニシン目サケ科サケ属、学名オンコリンカス ミキスという、普通のニジマスです。お勧めの食べ方は、ぶつ切りにした切り身を油で揚げて一晩わさび醤油ドレッシングに漬け込んだものを、玉ねぎやレタスとあえて食べるマリネ風。ご飯が進みます。
Q. ニュースで遭難が目立ちますが、なぜ冬山で登山に行くのですか？また、なぜ自ら危険な冬山に行く人を税金で救助に向かうシステムが出来たんですか？また、このシステムがなかったら行かないのですか？僕は夏の登山は数回あります、富士山も登りました。自ら冬山に乗り込んで救助されていく姿に矛盾を感じたので質問してみました。
A. 装備をしっかりしていたり引き返す根性があればまず遭難することは少ないです。が、しかし近年のブームにのっかって登山を始めるド素人どもが装備もまともに集めずに登るから遭難者が増えてるだけです。（まぁベテランでも遭難はするときはしますけどね。）なので登る前に事前調査（ＨＰや雑誌等）をしっかりしてから登山を始めてくれればいいんですけどね。ちなみにレスキュー代金は発生するんで救助されたあと請求ありますｗ（かなり高いらしいｗｗ）
Q. 今度、学生１６人でＢＢＱをします！６割が女子です！野菜や飲み物はみんなで話し合って何をどのくらい買うか決めているのですが、お肉や炭をどのくらい買えばいいのか分からなくて・・・お肉の種類は決めてます。買えばいいお肉と炭の量を教えてください＞＜あと、用意するものはコンロ、テーブル、クーラーボックス、ドリンクボックス、炭、トング、炭用トング、着火剤、新聞紙、うちわ、紙皿、紙コップ、割りばし、ブルーシート以外にあると便利なものを教えていただきたいですっ！よろしくお願いします！！
A. 肉は１人最低200から300グラムはないと物足りないです。炭は安いと、早く焼けきるので１箱用意。あと、以下の物を必要に応じて用意されては？①包丁(野菜を切っていくなら必要なし)②調味料③ビニール袋(ゴミ用＆余った肉や野菜を持ち帰る用)④氷⑤アルミ(蒸し焼きに)⑥軍手あと、使用した炭を持ち帰る方法を考えておきましょう。場所によっては炭壺がある所もありますが、川原とかはありませんから。私はBBQは焼おにぎり(冷凍)を持っていきます。炭で焼くと最高に旨しです！