ビタミンKは、最も誤解されやすいビタミンの一つです。

ほとんどの人は一つの形しか知りません。

でも、完全に異なる二つの形態が存在し、それぞれが異なる役割を果たし、両方が必要です。

その欠乏は静かで、あなたが想像する以上に一般的です。


 なぜ重要か


K1とK2は名前は同じですが、異なる仕事を行います。

K1は血液の凝固を管理します。

K2はカルシウムを正しい場所へ導き、行ってはいけない場所から遠ざけます。

両方がなければ、体は重要なプロセスを制御できなくなります。


 主な利点


- 正しい凝固(K1)

血液が速すぎず遅すぎず凝固するよう調整します。

傷、手术、または大量の月経後のために不可欠です。

- クリーンな動脈(K2)

カルシウムが動脈壁に沈着するのを防ぎます。

石灰化が少なく、心臓発作や脳卒中のリスクが低減します。

- 強い骨(K2)

オステオカルシンを活性化し、カルシウムを骨に固定するタンパク質です。

K2なしではカルシウムは循環しますが、正しい場所に沈着しません。

- 肝臓の健康(K1)

肝臓は凝固因子を産生するためにこれを必要とします。

健康な肝臓は、適切なK1レベルに部分的に依存します。

- ビタミンD3の強化(K2)

これらは切り離せません。

D3は血液中のカルシウムを増加させます。K

2はそのカルシウムの行き先を決めます。

K2なしでD3を摂取すると逆効果になる可能性があります。


- 歯の健康(K2)

エナメル質と象牙質を内側から守るタンパク質を活性化します。

長期的に歯がより強靭になります。



欠乏の兆候は次の通りです。

傷の治りが遅い、非常に大量の月経、早期の動脈石灰化、脆弱な骨、頻繁な虫歯、そしてビタミンDを摂取しても改善が見られないこと。


ビタミンKを増やすには?


K1


ほうれん草、ケール、ブロッコリー
パセリとバジル
エクストラバージンオリーブオイル


K2


納豆(日本の発酵大豆)
熟成チーズ
放し飼いの鶏の卵黄

ワルファリンのような抗凝固薬を服用している場合、K1のサプリメントを始める前に医師に相談してください。

薬と直接干渉する可能性があります。


K1は、私たちが毎日緑葉野菜を食べるのをやめたときに消えました。


K2は、発酵食品と牧草飼育の動物を放棄したときに消えました。

その欠乏は、現代の西洋食の直接的な結果です。



 

 


ビタミンKは体、血液凝固、骨の健康に重要な効果をもたらします 。


| デイリーメディカル情報



ビタミンKは、血液凝固、骨代謝、血中カルシウム濃度の調節に重要な役割を果たす脂溶性ビタミンのグループを指します。


以下の記事をご覧になり、ビタミンKの利点について詳しくご確認ください。



ビタミンKに関する事実


体はビタミンKを必要とし、血液凝固や骨代謝における重要な血管血栓因子であるプロトロンビンを生成します。


また、ワルファリンやコマジンなどの血液を薄める薬を使用している方は、医師に相談せずにビタミンKを摂取すべきではありません。


ビタミンK1(フィロキノン)は植物由来で、これは食事におけるビタミンKの主要なタイプです。


一方、ビタミンK2(メナキノン)は、一部の動物性食品や発酵食品に含まれています。


フィロキノン(ビタミンK1とも呼ばれます)は植物に含まれており、摂取すると大腸の細菌がビタミンK2の形に変換し、そのビタミンK2は小腸で吸収され、脂肪組織や肝臓に貯蔵されます。



ビタミンK欠乏は稀ですが、欠乏が重度の場合、凝固時間が延長され、出血や過度の出血を引き起こす可能性があります。



ビタミンK欠乏は、短腸症候群、嚢胞性線維症、セリアック病、または潰瘍性大腸炎による吸収障害に悩む新生児に、より影響を受けやすくなります。



新生児は通常、致命的な頭蓋出血から守るためにビタミンKの注射を受けます。


ビタミンKの推奨適切な摂取量:年齢と性別により異なります。


19歳以上の女性は1日あたり90 mcg、男性は120 mcgを摂取すべきです。



ビタミンKの利点


骨の健康


ビタミンKの摂取量が少ないことと骨粗鬆症との間に関係があるようで、いくつかの研究ではビタミンKが骨の健康を助け、骨密度を改善し、骨折リスクを低減すると示唆されていますが、研究では確認されていません。


メンタルヘルス


血中ビタミンK濃度の上昇は、高齢者における記憶力の改善と関連していることが示されています。


ある研究では、ビタミンK1の血中濃度が高い70歳以上の健康な個人が最も高い記憶性能を示しました。



心臓の健康


ビタミンKは、ミネラルが動脈に蓄積するミネラル化を防ぐことで低血圧を維持するのに役立つ可能性があり、これにより心臓は体内で自由に血液を送り出すことができます。


ミネラル化は加齢とともに自然に起こり、心臓病の主要なリスク要因であり、十分なビタミンKを摂取することで脳卒中のリスクを低減することが示されています。



ビタミンKの供給源


ビタミンK1は、カブやボイルなどの緑色葉野菜に大量に含まれており、他の供給源としては植物油や一部の果物が含まれます。



以下はビタミンKの栄養源です。


パセリ。


キャベツ。


ほうれん草。


大豆油。


ブドウ。


卵。



ビタミンKの増加および薬物相互作用のリスク


ビタミンKは、血液凝固防止薬、抗痙攣薬、抗生物質、コレステロール低下薬、減量薬など、多くの一般的な薬剤と相互作用することがあります。


ビタミンKの凝固能力を低下または遅延させることで、血液凝固薬に対して有効であり、ビタミンKの増減はこれらの薬剤の効果に干渉する可能性があります。



妊娠中または授乳中に服用した抗痙攣薬は、胎児や新生児におけるビタミンK欠乏のリスクを高める可能性があります。



最終的に、ビタミンKの利点をご存知になったら、増量のリスクにさらされないよう、高用量で摂取しないようご注意ください。



ビタミンKは体、血液凝固、骨の健康に重要な効果をもたらします。