和風きょうは和風ですナスがめちゃくちゃ美味しかったです旬の物は美味しいね味噌タレは、ネギ、カラ味噌、マルコメ味噌、砂糖、みりん、だしの素、お酒、水で、混ぜてひと煮立ちさせて出来上がり美味しくいただきました