豆腐。

昨日は近所のおばちゃん３人と豆腐作りでした。
近所っていっても車で５分くらい離れている方ばかりですが。
４升の青大豆でつくりました。
給食センターの鍋みたいな２００リットルくらい入る鍋で作るのでなかなか楽しいです。
一人八丁くらい持ち帰りました。生おからも2kgほど。
かえりに近くの農協で買い物して、買い物のなかについつい忘れて豆腐二丁入れてしまったのは残念です。
今日から豆腐三昧だわ。

今日は親子料理教室の司会でし。
がんばるわ。

遅ればせながら

あけましておめでとうございます。
昨年中は大変お世話になりました。
今年もよろしくお願いいたします。

クリスマス

実家にてクリスマスパーティ。
調理師の弟の作るメニューはどれもおいし～。
写真ないのがざんねん。
彩りもきれいで本当においしかったです。
で、ケーキ。
息子くんの分は私の手作り。
弟とは打ち合わせはしてなかったのに

ミッキー！
左の小さいけどスティッチとミッキー＆ミニーのが私ので大きいミッキーは弟作。
それにしても弟のケーキが大きい！
うちのケーキは１５センチ。
比較してもかなり大きいでしょ？

お味もいいかんじ！

ごちそうさまでした。