明けましておめでとうございます。
情報システム科の石濱です。
昨年は、教員として色々と勉強する機会が多い一年でした。
今年は昨年の反省点を活かせるように、精進していきたいと思います。
今年もよろしくお願いします。
さて、依然としてコロナが猛威を振るっておりますが、
皆さんは、年末年始どのように過ごされましたか？
外出自粛などで行動できず、今まで通りとはいかなかった方も多いと思います。
ただ、こんな時だからこそ、今まで挑戦できなかったことが出来た方もいるのではないでしょうか。
我が家でもこの状況だからこそできた年末年始の過ごし方があるので、
少し紹介したいと思います。
①丸一日かけた本格的な料理
下処理に2時間以上、煮込み時間2時間、その他もろもろ合わせて6時間ほどかけて牛スジの煮込みを作りました！
画像は、調理中の写真、完成した時の写真です。
1日かけた料理はずっとやってみたかったのですが、
ついつい他のことを優先して今まで出来ませんでした。
良いきっかけになったと思います。
② Switchのリングフィットアドベンチャー
毎日自宅にいると、流石に身体が鈍ってきたので、
思い切ってリングフィットアドベンチャーを購入しました！
妻と一緒に可能な限り毎日やっていました。
仕事が始まっても、ずっと続けていければと思ってます。
外出自粛など、コロナで行動を制限されているとついついネガティブになりがちですよね。
でもこんな時だからこそ、気持ちをプラスに保って、
新しいことを始めてみると、毎日が生き生きしてくると思います。
それでは、今年も頑張っていきましょう！
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