それ、お役立ち情報?こんにちは~( ^-^)正月に実家に帰ったとき、おふくろ殿が数の子の出来を自慢しておりました。なんでも、米のとぎ汁を使うのがポイントなんだそうですよ。塩抜きの加減がバツグンにうまくいったらしいです。まあ、うれしそうに語ってましたな。(´V`)♪どうでもいい情報やな!