お客様へ

本日、お客様から嬉しいお手紙を頂きました。
その手紙には、私たちが感謝するべきお客様から私たちへ感謝のお言葉が綴られていました。どうにかお礼とお返事を書きたくても、住所などは書かれていません。どうしても伝えたくてここにアップさせて頂きます。
沢山のお店から私たちのAGILEを選んでご来店頂き、本当にありがとうございます。お母様に喜んで頂けて、本当に嬉しく思います。そして、心のこもったお手紙、本当にありがとうございました。
私たちAGILEは、今月の13日でOPENしてからやっと二年を迎えるまだまだ若輩者でございます。沢山のお客様から学び、知り、実践する毎日です。今回頂いたお手紙は、私たちにとって本当に大切な宝物です。直接お礼が言いたかったのですが、この場をかりて、この文章が伝わる事を願っています。
この度は、本当にありがとうございました！！
またお気軽にお立ち寄り下さい！！
スタッフ一同 美味しいお料理 美味しいパエリアをご用意してまたのご利用をお待ちしております。
またお会い出来る日を楽しみにしております。

AGILE 取締役 山中拓充,スタッフ一同

今週末はワイン祭！！

今週末から始まるAGILEの新企画を発表します！！

ハウスワイン以外のワインも、飲みたいけど、ボトルは値が張るし、飲みきらない。
そんな声にお答えします！！

AGILEの新しいワインの楽しみ方のご提案として

ボトルワインを全品、カラフェで楽しんで頂けます！！


平日ももちろんですが、週末、(金)(土)(日)は、、、、、。
ヴィンテージや高級ワインもカラフェでご提供致します！！
毎週変わる、注目ワイン！！

先着順になりますので、是非お楽しみ下さい！！
ご予約も承っております！！



今週末の注目ワインはコレ！！！！！

Il Futuro 2005
イルフトゥーロ 2005

ボトル 8,800yen
グラス 1,500yen
テイスティング 500yen
カラフェ 4,500yen

キアンティ・クラッシコ地区の心臓部にして偉大なテロワール、「ガイオーレ・イン・キアンティ」で造られるスーパータスカン。「ヴィオディナミ」を取り入れた栽培で生まれた極上のブドウを、ブルネッロの名醸造家「パオロ・バガジーニ」が醸造。抜栓後１時間で素晴らしく変化するこのワインはイル・フトゥーロ（未来）と命名されました。黒コショウ、なめし革のアロマ。旨味たっぷりで、上品さとチェリーのチャーミングな果実味に凝縮した味わいが特徴です。
■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ：赤・フルボディ
■ アルコール度： １３，４２％
■ ブドウ品種 ： カベルネ・ソーヴィニョン４０％、サンジョベーゼ４０％、メルロー２０％
■ 平均樹齢 ：１５年
■ 平均年間生産量 ：２５０００本

尚香園さん

尚香園さん

今日は、契約農園『尚香園さん』のご紹介です！！
尚香園さんでは、群馬県板倉町でハーブ類を中心に、色々なお野菜を作っています。



作り手の皆さんはとても暖かく、野菜への情熱を持ったご家族です。
今年の夏の人参の収穫が始まり、AGILEのバーニャカウダーにも彩りを添えて頂きます♪



子供だってがぶっとかじる美味しさ 笑



だって、本当に甘くて美味しいんです。

こちらはオリーブの花！きれいな花を咲かせます♪




農園の方達の想いと、お客様の笑顔の橋になれるように、AGILEはがんばります！！
是非、穫れたての美味しさを味わいにいらっしゃってください！！

尚香園さん、美味しい野菜をありがとう！！
今度の夏野菜、楽しみにしています☆