休日は三食作らないといけませんね。
大人のkurashiアドバイザー
熊谷智子
我が家は夫婦二人暮らし
同じ休みの日だと
三食あたりまえのように
出てくると思っていますよね（夫は）
簡単に
でも軽くなく
食べた感があるもの
それは
ご飯ですね
めんどうな時は
炒飯がおススメ。
本日は
カルボナーラ・リゾット風
フライパンに油→野菜（玉ねぎ・キャベツなど）→ハムやベーコンなど
→ご飯（冷たいまま・冷凍は解凍して）→ご飯にオイルを回しかける
→卵の順に乗せていき→塩・こしょう→蓋をして中火～弱火にかける。
この間にスープやサラダを作れます。
＊野菜から水が出て、卵がかたまりかけてきたら蓋を取って炒める。
＊コンソメ顆粒をふりかける。
＊チーズ（粉チーズやスライスチーズなどあるもので）と牛乳を加える。
＊味をみて塩コショウで整える。
＊お皿に盛って、粉チーズ、パセリをふる。
本日はこれと
昨日大丸で買ってきたコロッケ。
炒飯は
簡単にアレンジできます。
こちらは先週の
和風味（醤油）で仕上げたもの
卵をのせて。
卵にはだし醤油をかけてます。
ケチャップ味やソース味など
アレンジも豊富
休日のお昼ご飯も考えるのは大変！
前日にご飯を多めに炊いて
炒飯にしてはいかがでしょうか？
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＊６日（月） １３：００～
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＊１３日（月）１３：００～
＊２１日（火）
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☆我が家のおいしいご飯の記録
ともさんの今日なにしよ～
