★晩ごはん

先日はバレンタイン

みんな沢山チョコ頂くだろうから・・・と、今年はチョコじゃないこちらに

しました＾＾；）　大好きなSOYJOYまとめ買い(;^_^A

目上の方は、ちゃんとチョコレートにしましたが(*^.^*)

なんせ配る量が半端ないので・・・いわゆる手抜きですね(;^ω^Aハハッ

ミニプレゼントと一緒に・・・　考えるのも楽しいイベントでした。

いつかの晩ごはんですが・・・

たまご食べきれないから、小分けにして友達やご近所にお裾分け・・・

気がついたら１０個余ったくらいだった(;^ω^A　　いつものことですが＾＾；）

そんなたまごを使って、ジャガイモ＆ベーコンとコラボして１品

レンコンは、薄くスライスしてサラダに・・・

小松菜はお味噌汁へ

お肉（牛肉）は、ブラックペッパーと岩塩でシンプルに・・・

最後にバルサミコで

晩ごはん完成

焼肉＆サラダ（水菜・トマト）

トルティージャ風＾＾

れんこんのマスタードマヨ和え

ごはん

小松菜・エリンギ・椎茸・お豆腐のお味噌汁

レモンスカッシュ

バニラプリン

面倒なのでワンプレートに

ジャガイモ＆ベーコンだけでも十分だけど、たまごでとじるとやっぱり

食べやすいな＾＾

レンコンは、本当食感が楽しい^‐^

どうしてもスープよりお味噌汁が食べたく(#^.^#)

ごはん＾＾

久々の炭酸で



プリン大好きなので幸せ≧(´▽｀)≦



咲いてきた～

さてと、今日は気合を入れてバタバタ・・・

サボっていた片付けをしなくては・・・

Golf部隊に起こされてやや寝不足ですが・・・

頑張るぞ！

　　　　　ご訪問くださった方、最後までありがとうございました

★おでん

今年に入ってからやはり本調子でないというか、、、

リズムも狂いっぱなし

大好きなブロガーsanや、読者登録させていただいている方へのところへ

行くので精一杯な毎日。。。

たくさんお話もしたいのに・・・(/ω＼)時間が足りません。。。

時間の使い方がめちゃくちゃ下手になっておりますぅ。。。いかんいかん

最近は、どんどん開花してきたので早速一輪挿しにしたり、

色々配置を変えたり楽しんでいます。

先週だったかな？

久々に「おでん」作り　夕方まで仕事なので、味が染み込むよう、

前日に仕込んでおきました

具材は、紀文さんのおでんセットで簡単に～あとはちくわぶや蒟蒻

大根など入れて。

おでんの具で１番好きな大根＾＾　玉子も大好きですが面倒で抜きました＾＾；）

ごはんは、「舞茸ごはん」炊きました　いつもは油揚げも入れますが、

おでんにがんもや練り物が沢山あるので入れずにさっぱりと（＾з＾）

完成～

おでん

舞茸ごはん

きゅうりのぬか漬け

いちご

ビール

おでんというと「酒の肴」のイメージが強くて、私は昔からおでんで

ごはんが食べられないので、今回もごはんは味つきにして～＾－＾

でもおかずを作ってもちょっと食べきれるか。。。微妙だったので

おでんのみにしてしまいましたァ～(;^ω^Aハハッ

その代わり・・・ビールは多めで＾＾；）

まったく舞茸が見えませんが　中におります＾＾



この時期は、ぬか床に手を入れるのがしんどい。。。冷たいので

ビタミン補給＾＾

そういえば、先日の雪の日。。。

寒いので足早に会社に向かう中、途中の公園でふと目をやると

あちこちに可愛い雪だるまが　　微笑ましい光景（*＾＾*）

スキーウエアに着替え、キャーキャーいいながら

雪だるまを作っていた・・・

あの頃が懐かしいな＾＾

　　　　　　ご訪問くださった方、最後までありがとうございました

★春花

幾重にも重なりあった花びらが魅力的な「ラナンキュラス」

花期は４月～５月ですが、いくつか鉢植えにし、蕾も沢山つけました

一輪挿しに大好きな花でもありますし、

花言葉も素敵で、　「魅力的」　「美しい人格」　「可愛らしさ」・・・

私には当てはまらない言葉ですが＾＾；）　　そうありたいものです。。。　

あと、「合格」ともあるようですので、受験の方などにプレゼントもいいな

白や黄色も可愛いですが、私はやっぱりピンクが好きかな（*＾＾*）～

昨晩は。。。

部屋中のお花や鉢のメンテナンス　

だんだん「春」らしく、お花も彩り豊かになってきました

元気に花開いてくれています！

「カンパニュラ・ゲットミー」

「カンパニュラ」とはラテン語で【鐘状】という意味だそうで、

なので「ベルフラワー」とも言いますよね～＾－＾♪

寒さに強い「ジュリアン」

毎年冬でも外で育てていますが、今年は寒くて凍ってしまうので、

しばらく室内で育てることに

こちらもジュリアン（バラ咲き）　ブーケみたいで可愛い（*＾＾*）



黄色のジュリアン　西に置いて金運アップ～！うそうそ＾＾

もうすぐ咲いてくれます！「チューリップ」

球根からやっとここまで大きくなりました　予定では「赤いチューリップ」

今朝は窓を開けると天気予報通り外は　「銀世界」

最近の天気予報は本当良く当たります（＾з＾）←最近って…アナタいくつ？

今はようやく雪⇒雨になりましたが、

明日の朝が怖いな～。。。凍結が１番怖いッ　気をつけよう～ッ

そういえば相当前にさかのぼりますが・・・

うって変わっての晴天日　佐野へ遊びに行った時には必ず寄る

佐野ラーメン屋さん「宝来軒」へ・・・

佐野ラーメンの中でも名店のようで、芸能人の方や番組などで写真や

色紙（サイン）も壁ぎっしり！　大好きな志村けんさんも

相当通っているとか＾＾　わかります確かに美味しい（＾▽＾*）

竹を使って全体重をかけてうっている自家製麺が美味しい＾＾

こってり系が多い群馬と違って、あっさりだからより新鮮な感じ( ´艸｀)



本当、飲んだ後に食べたいラーメンだな～　

（↑発想が完全におっさん化している）

今度佐野で飲もうかな＾＾；）ハハッ　

大好きなレモン牛乳もあるし～(^ε^)♪

　　　　　ご訪問くださった方、最後までありがとうございました

★更新遅れ…^^；）

今年は本当スタートからズレズレ。。。

そして・・・、すっかりさぼり日記になってしまった。。。(￣ー￣；

３日坊主にならないように！と始めたのにダメだな自分。。。

さて、

昨日は「節分」　節分は、「鰯の頭も信心」などといわれるだけに

鰯の頭を焼いて、ヒイラギの枝に刺し、家の入り口にさす風習があります。

そして食しますが、我が家は共に苦手で食べられないので、

雰囲気だけ～で・・・「ししゃも( ´艸｀)」　←エッ　毎年ですが＾＾；）

この日は、ウドを頂いたので、さっと酢水で茹でて胡麻を擂って

お砂糖とだし醤油味付け

先日作っておいた「鶏だんご」　を使って・・・

（蓮根・椎茸・人参・卵・片栗粉・鶏もも肉・むね肉・料理酒・鶏がら・生姜・塩）

↓　汁物を・・・。大根や人参、しめじに小葱など・・・

太巻きは・・・・・・。(￣_￣ i)　　適当すぎじゃない？？？

家にあるもので適当に～もいいとこで。。。（;´▽｀A``あ、ははは・・・



完成

恵方巻き（一応＾＾；）サラダ巻）

ししゃも

ウドの胡麻和え

野菜たっぷり鶏だんご汁

豆

ビール

ぶどう

ウドは、シャキシャキと美味しかった＾ー＾

ついついお酒が飲みたくなります(*^▽^*)

鶏肉のだしが、野菜をより美味しくしてくれます

やっぱり飲みたくなり・・・飲みました、ビール

豆は適当に～

葡萄でビタミン補給♫

毎日逃げ回ってはちゃっかり寛いでいるのでピッタリ！

今年はこの方に・・・

鬼役、福役をお願いしました

kiki：　「ニャンで鬼？　こんなことする方が鬼だ゛(｀ヘ´#)」



kiki　「何！今は福の神中だニャ～、、、あ～疲れた・・・」



「福は内」

ご苦労様でした(*^▽^*)

しかし、左手伸ばして＾＾　人招きさんかな(´∀｀*)

kiki：「違うニャン！鬼役・福役のバイト代ちょうだい」

　　　　　ご訪問くださった方、最後までありがとうございました

★晩ごはん＾＾

ココ最近は寒さに勝てず、もっぱらムートンブーツ。。。

なので、久々にスニーカー履いた　

だから？？？

状態ですが・・・(;^ω^A　　

昨晩は、Maaが出かけていたので１人お先の晩ごはんで～

いつも通り。。。簡単に。。。

友達と電話しながらクッキングタイム～

ガーリックポークソテー

ベビーリーフ＆アボカドサラダ

牡蠣とお豆腐のスープ

ごはん

きゅうりのぬか漬け

アイスウーロン茶

ニンニクのみじん切りで香りだしして、塩コショウで下味を付けていた

豚肉を投入～！料理酒をふりかけ、少量とみりんとお醤油で味付け＾＾

サラダは、ベビーリーフにアボカドとトマトをのせて、ドレッシングを

かけただけ～（*＾＾*）

牡蠣はサッと片栗で洗ってから、たっぷりのネギとお豆腐と一緒に・・・。

味付けはお酒・みりん・お醤油・少量の麺つゆで

塩で揉みすぎたので、漬かりすぎました。。。ので、塩抜きして＾＾；）

大盛り＾＾；）



炭酸ではなく、ウーロン茶で（＾з＾）



デザートも忘れずしっかり＾＾　ドライイチゴ入りのクッキー




今日は３月くらいの陽気と聞いていましたが、

その割には寒い。。。(((( ;°Д°))))。。。

風邪もかなり良くなったと思ったら、今度は喉が痛い。。。＞＜

そういえば、注意報レベルを超えた保健所地域として

我が県が入っている～～((ﾟmﾟ;)

どうりで会社でもインフル流行るわけです。。。

まだまだ油断禁物　

特に、小さい子やお年寄りはなお心配です。。。

　　　　　ご訪問くださった方、最後までアリガトウございました

★晩ごはん＾＾

先週末・・・。また久々に雪が降りました（日曜の朝の光景）

前日は、友達とイベントがあるので街中に飲みに出ていたけど、

寒いし・・・途中、雪降ってくるし～　でもそれもまた、

いい思い出になりますが（*＾＾*）　それにしても寒かった～

翌日庭見たら、可愛い足跡発見　猫かな？

でも、土曜の帰り道、雪の降る中何かが道路に飛び出して来たので

急ブレーキ！！！すると、「野うさぎ」を発見

「え～～野うさぎなんているんだ～←感動」　だから兎かな？＾＾；）

いやいや、良く見ると１本縦に続く足跡。。。四足歩行じゃないな　

深雪にバタッと倒れたくなる。。。この歳になっても

さてさて、

最近（今年に入って）さぼり気味だった晩ごはん記事。

なんだか調子を取り戻せずにおりますが～・・・。

昨日は簡単にチキンで

鶏もも肉をたっぷりのにんにくと、白ワインで蒸し焼きにして、

こんがり焼目がついたら取り出し、トマトをカットし、バジルやケチャップ、

香辛料などを加えたソースを入れて一煮たち。

ジャガイモは、カットしたあと、シリコンスチーマーに入れて２分チン♪

軽く塩コショウ＆たらことマヨネーズで和えて完成

簡単晩ごはん完成～

グリルチキンのトマトガーリックソース掛け

サラダ

たらこ＆マヨ和えじゃが

ごはん

コーンスープ

ホッピー

大好きなチキン＆トマトで（＾▽＾*）

ちょっと食べたい＾＾お酒のつまみにも（*＾＾*）

ごはん＾＾

余ったコーンはサラダに。。。（＾▽＾*）

たまにコーンスープが飲みたくなります♪特にお肉料理には。

ホルモン焼に合うようなホッピー＾＾　たまにはね

以前からでしたが、今年に入って更に辞めたくなった会社。。。

１０年近く勤めているのもあって、仲間も古くからで何の不満もなく

仲良くやっておりますが、問題は

遣り甲斐がない。。。経営者が苦手( ´艸｀)←内緒＾＾；

でも、本当経営者が苦手で、みんなもずっと我慢してきたけど、

ココに来てみんな爆発寸前～～　（とにかく傲慢なんですぅ～）

やっぱりどこでも仕事は大変ですが、みんなが楽しく気持ちよく出来る

のって大事だと思うし、そうでありたいと強く思う性格だけに。。。

比較的悩まない私も、ちょっとココに来て真剣に考え中～(;^ω^A

（たまにはこうして考えるのもいい機会だ＾＾）←普段能天気だから・・・。

kiki：　「えっ、何？仕事辞めるの？」

kiki：　「まっ、ゆっくり考えて、我が道を進め～ガッツポーズ」

辞めると言ってもなかなか突然に～という勇気も出ませんが、

今年は改革の年～！？(;^ω^A

不満を言っている自分も嫌なので、

冷静に判断し、進もうと思います♪

だけど変わらなきゃ変わらないし、

変えちゃいけないこともあったりで。。。

何でも難しいね。。。いろいろ。。。

　　　　　ご訪問くださった方、最後までアリガトウございました

★結果お鍋で＾＾；）

昨晩は、突然車を見に来るとKazu（弟）から連絡があり～

「大丈夫だよ♪」と言ったものの、

「じゃあ、３人で行くから飯ヨロシク！」

ごはん作るのは勿論いいのですが、それが、彼らが来るのと、

私が家路に着く時間がほぼ一緒！　ギャ～間に合うか？？？

家に着き、手を洗い着替えたりしていたら・・・

１０分遅れで早くも３人が到着((ﾟmﾟ;)

結果・・・(￣_￣ i)

また、お鍋様に頼ってしまいましたァ～（;´▽｀A``

寒いからいいよね～＾＾；）←いいわけ＾＾

お豆腐・しめじ・えのき・ネギ・椎茸・白菜・豚しゃぶ肉・鶏もも肉・鶏団子・

牡蠣・水菜・ウィンナーで水炊き鍋でした。

でも、みんな仕事の合間に来たらしいので、数時間で戻らなくては

ならないようで・・・。お酒も飲まないので鍋だけでは足りないはず。。。

ごはん、間に合わないので高速炊きにしておいて、炊き上がる頃合を

見計らって、鮭を焼いてトッピング～！

簡単「鮭ちらし寿司」　ちょっと味付け薄かったかな＾＾；）

あとは、スモークサーモンがあったので、アボカドやトマトと一緒に

和えたサラダや、ガツサラダ（市販もの）など。。。簡単なもので。

しかし男子３人ともなると、お鍋もあっという間に底が見え、気持ち良い

くらいの完食！お腹いっぱいなのに、みんな礼儀正しく

綺麗に食べてくれて・・・ありがたかったデス

急じゃなければもっと時間をかけたお料理でも

（味は保障できませんが＾＾；）　振舞いたかったですが・・・(;^ω^A

今度はオフにでもみんな（女子も）連れてゆっくりね～

あっ、近いうちにエピ行くからね～Nkun

そんな中・・・

kiki：　「帰ってきて早々、何ドタバタ家の中走り回ってるんだろう。。。

　　　　　　　騒がしいニャ～！ご主人様は～(￣ー￣；」

　　　　　　「まっ、私には関係ニャいけど・・・」

kiki：　「」

羨ましいくらい、気持ち良さそうな寝顔・・・(;^_^A

ただ鼾がうるさい(￣_￣ i)

　　　　ご訪問くださった方、最後までありがとうございました

★チキン煮込み＾＾

びょ～～～ん。。。

・・・・・・・

まさかまさかの爆睡状態。。。　エ～ッ!!!

さすがの飼い主も、こんなにぐーたらではないよkiki様。。。

しかも、座布団は落とすは、あちこち走り回るは

床暖ぬくぬくで心地よいのはわかりますが、

しかしこの状態でよく寝れるなァ～＾＾；）　あっぱれ(・∀・)

１日でいいから、私と交代して欲しい。。。(;^ω^A

なんてくだらないことはさておき、

昨晩は１人だったので簡単に・・・＾＾



チキンのトマト煮込み

チーズバケット

白菜漬け

サラダ

りんごジュース

バケットは、ガーリックバター＆チーズをのせて

骨付きって食べるのに食べづらかったり、汚れたりするので、

あまり料理には使わないのですが、煮込み料理となると骨付きの方が

味に深みが出るというか・・・それに身がとっても食べやすくなるので

嬉しい(*^▽^*)　ただ、デメリットは、ついつい食べ過ぎてしまうの(/ω＼)

サラダはあった野菜を適当に・・・（*＾＾*）

レタス・紫キャベツ・トマト・かいわれ・ハムをアンチョビドレッシングで

なぜ白菜漬け？

どうしても漬物が食べたく＾＾　自家製白菜ももうすぐ終了デス。。。

りんご１００％で〆（＾з＾）

風邪気味ですっかりサボっていた片付けなどもちょこちょこやり出し、

ようやくいつものリズムを取り戻しつつある今日この頃。。。

なんでもそうですが、サボるとつけは大きい。。。

もちろん、健康あってのことですが、

やっぱり日々コツコツが大事だな～(;^ω^A

　　　　　ご訪問くださった方、最後までありがとうございました

★落書き＾＾

いつの事か遡れないくらい時間が経過してしまいましたが。。。

ちょっとつまらな過ぎてか・・・、使っていなかった照明。

新たに造った部屋に取り付けたく色々見ていたけど

新調するにもお金もかかるのでちょっぴりリメイクして使うことに（＾＾；）

適当に描く事数時間。。。

好きな花柄を描いてみたけど、毎回計画性のないぶっつけ本番な性格・・・

案の定、、、なんだかグチャグチャ＆ゴテゴテ(;^ω^A　　

思い描いていたものとはほど遠い仕上がりになってしまいましたが、

書き直す気力も、また、書き直してもきっとまた同じでしょうから

これで良しとすることに＾＾；）・・・

試しに点けてみたら意外に薄かった。。。　もう面倒だからいいや＾＾

描いてから数日経ちますが、いまだ取り付けておらず。。。

今月中には取り付けたいな～せっかくだから。。。

話は変わり・・・

風邪でダウンしながらも、お肉も摂らなきゃと作った煮込みもの
手羽があったので、大量に作って～



たっぷりの玉葱とにんにくなどと一緒に。。。

そして、ホールトマトをドカッと♪香辛料なども加え

煮込むこと数時間。。。（放置デス）

身がホロホロになりました～

味見程度に（その割には量多くない？）ハハッ

食べたらやっぱりまだ本調子でなく。。。

現在冷凍庫におります。。。

今夜あたり食べなくては。。。（＾＾：）

あっ、

また話がとび～

酷くなる前に、栃木県へShoppingがてら遊びに行ってきました

大好物の「レモン牛乳」♪　忘れず買ってきました美味しいやっぱり

イチゴにコーヒーに仲間がいたなんて～～　これまた美味しい

こちらでも買えるらしいケド、家の近所ではなかなか手に入らないので

本当久々にいただきました　

昔、牛乳が飲めなかった私ですが、こんな美味しい牛乳なら

喜んで飲めたのに・・・（＾▽＾*）　栃木の方羨ましいな（*＾＾*）

　　　　　ご訪問くださった方、最後までありがとうございました

★病み上がり＾＾；）

日記（ブログ）をはじめて1週間以上サボったのは初めて(;^ω^

今流行のインフル。。。

私はそこまでひどくはならなかったものの、

お正月頃から風邪気味で、更にココに来て

会社のみんなインフルエンザでお休み。。。

私もいまだにマスクを外せず。。。困っております。。。

週末あたりから、ようやく調子も取り戻しつつ、、、

でも1週間以上開かずじまいの日記。

大好きなブロガーsan達のところにもお邪魔できずに(/ω＼)

今日皆さんのところへちょこちょこお邪魔しては

見入っておりました（*＾＾*）

やっぱりブロガーsanのところへ行くと元気になります

さて～、、、

先日、随分前に予約していた南部鉄の急須が到着

早速、風邪予防にも良いので、緑茶で楽しんでおります。

念願の「白」　カモミールさんデス（*＾＾*）可愛い名前

他にも魅力的な形やカラー（ピンクやブルーなど・・・）

余裕があれば全てコレクションしたいくらい(;^ω^A

購入したショップ⇒南部鉄器カラーポット専門店

和なイメージの南部鉄も、現代風に進化して～スゴイな職人さんは

でも「和」はやっぱりしっくりくるな～

先日雪も初めて積もり。。。こんな日は特に温かい飲み物が落ち着きます。

氷柱。。。久々に見た＾＾

話は変わり。。。

土曜の夜は久々にSatomichanが遊びに来てくれました（*＾＾*）

私も昼間～出かけていたので、帰ってきてすぐに合流＾＾

「マズイ！！！食べ物なんにも作ってないよ～」で

結果。。。鍋に頼ってしまいました。。。

あとはとりあえず飲み始めてもらい、喋りながら私はキッチンで

飲みならが　簡単なものを作り～。

とりあえずは２人で先に乾杯で　

足りなかったら後から作ればいいよね～状態でスタート(;^ω^A

こういった簡単なものばかり＾＾；）

今日はRiri&Leoちゃんたちは～合宿で久々に大人だけの時間

積もる話もこの数時間で一気に（*＾＾*）　ビールも一気に（＾з＾）

久々のお酒。。。美味しかった(*^.^*)

そうそう、美味しいロールケーキをSatomichanが買ってきてくれたので

早速頂きました～

食べて飲んでなのに、、、しっかり甘いもの。。。

そう、お決まりの「別腹」です

なんて

なんだか整理できてないここ数日ですが～。。。

明日はどうやら「雪」らしい

通勤がビクビクものです。。。

スタッドレスはいてても怖い。。。

　　　ご訪問くださった方、最後までご購読ありがとうございました