ここ最近、朝起きると
喉が激痛なんですよね
その後、痛く無くなる時もあるし
今日は比較的ずっと痛かった
インフルは時が経って
治ったはずなのになぁ…
たっぷり3時間お昼寝
夜ごはんはそんなにお腹が
空いていなかったので軽め
馬刺し
昨日のお鍋の白菜が残っていたので
美容室の電子書籍の白菜レシピの
中から見つけた白菜チヂミ
材料は白菜、小麦粉、片栗粉、
塩、水だけなのにうまーーーー
息子も喜んで食べていました
作り方メモは最後に書いておきます
白菜さえあれば家にある材料で
できるし、野菜不足の息子も野菜が
摂れるからまた作ろうと思いました
かんぱーい
このあと赤ワインを飲みながら
3人それぞれゲームタイム
白菜チヂミの作り方
材料（フライパン1枚）
白菜×150〜200g
小麦粉×25cc
片栗粉×25cc
塩×2g（小さじ1/3）
水×50cc
油×大さじ2
醤油×小さじ2
お酢×小さじ2
作り方
①白菜を横に細切りする
②ボウルにを混ぜてから
カットした白菜を入れる
③フライパンを弱めの中火にかけて
油を敷いて生地を乗せる
④6分焼いたら上下をひっくり返して
さらに6分焼く
※大きすぎる時はフライパンに
お皿を被せてひっくり返したものを
またフライパンにスライドさせる。
⑤その間に醤油小さじ2と
お酢小さじ2を混ぜておく
できあがり∬*･ω･)ﾉ