梅仕事1-3

仕込んでから9日目？

変化が見受けられる！

氷砂糖は、1週間くらいで全部溶けきりました。

今日見たら、色合いが全体的にうっすら茶色？がかってきた。

梅酒に向かって進んでると信じたい。。。腐ったんじゃないよね？？

それに、ホワイトリカーの方は、梅にシワシワが多く、ジンと比べると差が出てきた…

何だ何だ。どういう理由なんだー。