今日の夜ごはん

昨日もおいしい夜ごはん　

白米玄米ミックスご飯
きんぴらごぼう
美人だし豆腐のせ
小イワシの天ぷら
かぼちゃの甘煮

小イワシは今が旬！
しかもとーっても安い！

関東などだととても高いそうですねっ(*_*)
カリッと揚げた天ぷら、最高☆

美人だしはナス、きゅうり、もずく、おおば、みょうがをフードプロセッサーでみじん切りにして白だし、砂糖、酢、塩で味を整えて出来上がり！！

あっという間に出来て栄養満点(*^^*)

夏にとっても合う！！！
ゴハンにかけてもそうめんにのせても☆

色んなバリエーションが出来ます　！

りんごのキャラメルケーキ

日曜のお昼、外に出るのもおっくうなので初めてひとりでケーキを作ってみました＾＾

リンゴのキャラメルケーキ☆


生地の作成から焼き上がりまでたった２０分前後で完成！！

砂糖も約70ｇしか入ってないんです！！


お友達におすそ分けしたらおいしい～って言ってくれて良かった～＾＾

サタデーナイト☆のボーリング大会♪

土曜日はボーリング大会～！！

なんと、ワンフロア貸切！
しかも優勝商品も豪華！

チーム優勝は宮崎県産高級マンゴー5000/円相当～！

個人優勝はさくらんぼ１箱！

その後はNaturalStanceで２次会～＼(^o^)／

６０人以上が集まってわいわい☆

手作りご飯も持ち込んでメチャうまっ！！

私もNYチーズケーキ作りました☆
記事に砂糖を入れ忘れちゃったんだけど、上にキャラメルをかけてなんとか完成！！
一緒に作った友達のナイスアイディアに助けられました(^_^)v

笑い過ぎて昨日は喉が少し痛かった（笑）

次も絶対に参加～！！(*^^*)