だいたい洋食

しばらく晩飯をアップするのをサボってしまった。

写真を撮る前に食べ始めてたパターンが多すぎた。

あと、テーブルの上がすごく散らかっているとか。

下のマカロニのお皿にしても、ウォークマンのイヤホンが写りこんでる。

えーっと、上がマカロニミートソース和え？でしょうか。

パスタはペンネがあると尚よいですよね。

ミンチと玉ねぎとにんじんのみじん切りを炒め、

ケチャップや赤ワインやコンソメスープのもとで味付けし、

同時に乾燥したままのマカロニを入れて煮込みました。

安い赤ワインをたまに買うんですが、料理に入れると、華やかな香り付けができて便利です(*´▽｀)

下が、炊きだめごはんがなくなったので、１合だけ鍋でピラフを炊いたの巻。

炊いてない米を玉ねぎ、にんじん、とともにバターでよく炒め、

ブロッコリーを加え、コンソメスープで炊きました。

リゾットなら水加減テキトウでいいのですが、ピラフだとジャストの水加減にするのは難しいですね。

少ないと、固いお米が歯に詰まります。

蒸らしなどもうまく使って工夫してます。

でも、正しいレシピはまだ見てません。勘で作ってます。

下が、何の料理かさっぱり分からないけど、すっごく美味しかったサラダ。

キャベツの千切りに、レンジでチンして皮をむいたジャガイモをのせて、

イタリアンドレッシングをかけた。（１００均の）

マヨネーズで練ったポテトサラダより手軽でうまい。

ドレッシングが封開けたてなのもあるのでしょうか。とにかくおいしかった。

下は本日の晩御飯。ハンバーグ、うどん・・・。またごはんが切れた。

このハンバーグ、「コーン」って書いてあったのに一粒しか入ってなかった（笑）

銀杏じゃないんだから。

でも半額で４５円で買えた。

ハンバーグ、やっぱり美味しい。

朝の楽しみ

今回は写真なし。

深夜にＴＶでやっていた「シルシルミシル」で、

世の中の人は、何を楽しみに生きているんだろう？？

っていうテーマで街の人にインタビューしていました。

スーパー銭湯行くことです！とかＴＶゲームすることです！みたいな

なるほどね～という回答を楽しく見ていたのですが、

私だったら何かしら？？と少し真剣に検討した結果、

寝る体制だったのに、もそもそ起き上がって、

炊飯器に米をセットしました

朝起きたときに、ごはんが炊けてたら、起きるのめっちゃ楽しみやんな！という意図です。

納豆ごはんも玉子かけごはんも、どちらでもスタンバイできてるし！

強大なわくわくエナジー発生中です。

でも結局眠れなくてこんな時間にブログ書いてますが。（午前４時半）。(´д｀lll)

どちらも晩御飯

おとといと今日の晩御飯画像です。

おとといは、ハンバーグでした(´∀｀)

なんか写真は黒いけど、、、

９８円の焼くだけのハンバーグを利用。うちではこねません。わざわざ１人分なんて。

でも、ソースは自分で豪華なのを作りました。赤ワイン入ってます。

ワイン＋ケチャップ＋とんかつソース　⇒美味でした。

野菜いっぱい添えて。

あとは芋ごはんと残り物の芋スープでした。

そして下は本日の晩御飯。

お弁当？？

冷蔵庫の野菜を総動員したサラダと、冷凍かにシューマイと、クリーム玄米ブラン。

なんか最近凹んだお腹を見てないなー、と思い、これをよく噛んで食べればいいかな、と。

ゆで卵の色がきれいですねー。

でもこのあと間食してしまいました(TωT)