イスタへのご訪問ありがとうございます
昨日はハロウィンでしたね
幼稚園バスとすれ違った時、
バスの運転手さんがスーパーマリオに仮装してました
我が家では特に何もしませんでしたが
見るだけでもほっこりしますね
さて、今日は紹介するのは
リンゴのワイン煮
そのままでもおいしいけど
食べきれなかったり
飽きてしまった時におすすめです。
とっても簡単なのでぜひトライしてみて下さい
基本のレシピを紹介。
リンゴ １個（２５０g）
白ワイン ５０cc
はちみつ 大さじ１
レモン汁 大さじ１
砂糖 大さじ３
今回２個使いました。２個で４５０ｇくらいでした。
作り方
１ りんごを８等分に切る。
２ なべに材料をすべて入れ火にかけ、中火弱で煮汁がなくなるまで
煮たらできあがり。だいたい１０分位。
熱いうちに瓶に移し替えます。
いただきまぁ～す
おいしい～
秋だな
とも思う。
保存は、冷蔵庫で４～５日
冷凍庫で２～３週間もちます。
冷凍する際は専用の容器に入れ替えて下さいね。
そのままでもおいしいけど
ケーキやパイ、ヨーグルトに使ってもいいし
作る時に使って余った白ワインを温めて
その中にお好みの量入れて
ホットワインにしても
お好きなようにお召し上がりください
おいしくできますよ～に
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