ふりかけ

おはようございます

先日の大葉しそジュースは、１５０枚の大葉を使いました。

沸騰したお湯の中に大葉を入れコトコトコトコト３０分経ったら大葉を取り出します。

捨ててしまうのは勿体ないので…

お日様に当てて

虫とかに、たかられたら嫌なので、ざるを被せ…

丸々一日太陽に当ててました(うっかり忘れていた)

お陰で乾燥(し過ぎて)パリパリ～

これをマジックブレットにかけ、粉末にします

胡麻油でジャコ、大葉、ゴマ、鰹節を炒めて、調味料を入れたら完成

我が家の特製ふりかけ

ご飯の上には、もちろんソーメンに、かけても美味しく頂けます

子ども達に、人気のふりかけでした

長男主宰の釣り大会

雨の為、中止。

バイト関係の事で行動する時って いつも雨

うちには雨男も晴れ女もいます(^▽^;)

明日は娘、ドームへ行きますだから、雨は降らないわ、きっと(*^▽^*)