かっぱ巻

磯で楽お料理ブログ

と言う事で

今回は

かっぱ巻

材料は

酢飯 海苔 きゅうり

まきすに海苔を置いてきゅうりは細長く切っておく

酢飯はだいたい100g

海苔に酢飯を棒状に乗せる

ここが 料理長の技 指でクイクイっとやったらもうご飯が平らに

写真を撮る隙もくれずに一気に巻き上げてました

かっぱ巻って簡単な料理だけど１つ１つにプロの技ってあるんだなぁ

って思いました