フランスのケーキ
ファー・オゥ・ブリュノーのレシピ
材料
卵4
グラニュー糖100㌘
薄力粉75㌘
牛乳380㏄
プルーン100㌘
作り方
ボールに卵とグラニュー糖を入れて混ぜる。
↓
薄力粉をゆっくり入れながら混ぜる。
↓
牛乳
↓
バターをぬった型にプルーンを入れる
↓
その上にさっき混ぜたやつをいれる。
↓
210℃を10分
↓
さらに180℃を35分
終わり。
この間作ったレシピ
プリンぽい感触でおいしいです!
プルーンの味が残り、食べた満足感は絶大!!!
かといってそこまでお腹は膨れないので食べやすいですよ(笑)
プルーンが苦手な方は他のフルーツも入れるのもあり。
また牛乳を豆乳にも変更可能。
みなさんもまた他の国の料理に触れてみたらどうですか??
他にもエスニック系も今後とも載せていきます!
良ければ いいね
料理で困ったことあればコメント等
気軽にお待ちしております!
一応材料のせておきましたので試してみてください!
主に在住の方からの視点の本
ケーキではなくお菓子も有名なところ
お菓子も載せておきますね
そさして、これが私の持ってる本
ファン、オリュー、ブルーノはネットのみですがこの本で私もかなり参考にして、読んでいます!そして、色々なものを試しています!
この本の中ではこちらがオススメ、

