もう週末です^^
昨晩は、作り置き→冷凍保存の いなり揚げ を使って
きつね丼(衣笠丼)にしました。
きつね丼 と 衣笠丼 の違いですが、
お揚げさん と 青ネギ を 甘辛く炊いて
ごはんに乗せるのが、「きつね丼」
きつね丼の具を卵でとじてから こはんに乗せるのが「衣笠丼」
らしいのですが、卵でとじたもの そうでないもの どちらも
「きつね丼」と呼んだりもしますよネ(o・ω・o)アレ??
ティーマ 15cm ボウル(ブルー)
青ネギ(九条ネギ)が無かったので、白ネギで作ったら
だたの黄色い丼(;´ω`A
賑やかしに、きざみ海苔をのせてみました(笑)
イッタラ オリゴ デザートボウル(ライトブルー)
なす、豚肉、ししとう を 甘辛く炒め煮にしましたが、
お揚げと似たような味付けで 味噌炒めにしたほうが
よかったかもφ(.. )メモメモ
NUUTAJARVI(ヌータヤルヴィ) Flora(フローラ) デザートカップ
大根とホタテ缶のサラダ
大根をマッチ棒サイズに切り、塩もみしてしばらくおいたら
ホタテ缶(汁ごと)、パセリのみじん切り、マヨネーズで和えたものです。
いつ食べてもおいしい ・:*:・(*´エ`*)ウットリ・:*:・
九谷青窯 (くたにせいよう)さん 小皿
ヌカ漬け・・あまり時間をかけずとも
漬けあがる季節になりましたネ^^
箸置きは↓↓
かわゆい・:*:・(*´エ`*)ウットリ・:*:・
グラスは↓↓を 使いました。
__【タイムセール】Iittala/イッタラ/Kartio/カルティオ/タンブラー210ml/レイン【送料設定A】
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ズルイくらい(笑) お安くなってます^^
ということで
ごちそうさまでした^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
ついでと言っては なんですが(〃ω〃)
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