昨日はお休みでした。
なので、１３０KM離れたところまでマグロの買い付けに行きました。
お友達と一緒に。
これ、その友達の写真。
向かって右側の不思議な感じのセニョール。
右側は昔なじみの日本人の友人。
このセニョール、私の店の近くでチャーリーズというキシカンレストランを開いてます。
一番のお勧めはサソリ入りマルガリータ。
日本のハブ酒と同じ原理ですが、これまた、う・ま・い！！！
TULUMでそんなカクテル扱っているのはチャーリーだけです。
おすすめ。
２６０KMの移動のお買い物の後、このおじさん、チャーリーは自宅に招待してくれ、
ご飯まで作ってくれました。
ご飯食べている中、天井を見上げたら、こんなものが！！！
でました。
タラントゥラ。
餌を物色中。
途中で38度のテキーラで酔ってしまって、記憶がなくなったのですが、
6時間はじっと餌を待っていたと思います。
日本で自然に見れるものではないので
気色悪いかもしれないけど、報告まで。
もう、笑ってしまうっ。
日本食に慣れていないメキシコ人。
まず、割り箸が割れない。
希望あれば割ってあげてます。
テーブルの横で。
そして箸の持ち方講座・・・。
そして、枝豆にお醤油をかけ、そして箸で食べようとする
これ、そうとう難しいはず。
加減がわかっていないので、お醤油もたっぷり使う。
そして、出た！！おなじみのクレーム。
しょっぱい
だって、そんなにお醤油使うんだもん・・・。
このしょっぱさを何とかするために、次に求められるもの。
レモン
これ、和食の味、キープ出来てるのぉぉ?
なんだの、かんだの、ぶつぶつ言いながらメキシコ人は私の店のお料理を食べていきます。
そして帰るときには輝く笑顔でおいしかったと言ってくれます。
ホントなのかなー
新しいお寿司を紹介。
メキシコバージョンです。
ハバネロ入りマグロ手巻き
海老のココナツ包み上げマンゴーソース
いかがなもんでしょ？？
私の住んでいえるカリブ海沿いの町、TULUM。
今、人々がちょっと心配している事があります。
ひょっとしたら今週末にトルメンタが通過するかも
ヤバイな
2005年にすっごく大きなハリケーンが私の当時住んでいたカンクンを通過して、
私の車のガラスはもちろんの事、借りていた部屋のガラス全てが全壊して、
カーテンも網戸も、全てが天に巻き上げられていった事を思い出してしまう。
今回のはそこまで大きなものじゃないらしいけど、でもやっぱり怖いな。
ちょっと緊張。
ついでに、別件だけれども、迷彩服のおまわりさんの手入れが近所のレストランに多くなった。
何を調べているかって言うと、やっぱり・・・ドラッグでしょう。
お金の受け渡し場所にされたら、私の店までそんな警官が出入りしてしまうよ。
迷惑だな。
ニュースを見ると、今やメキシコのイメージは
陽気な国って言うよりは
マフィア闘争の国ってなりつつある。
ヤバイよね
インフルエンザだの、悪い事ずくめじゃない。
いっそ国ごと厄払いして欲しいよ。
しっかりしてよ、メキシコ。
まったく
