浜ちゃんぽん

札幌手稲区にあるラーメン屋さん「浜ちゃんぽん」

子供の頃、よく食べに行ってたのですが・・・

先日札幌に帰った時、久しぶりに食べることができました

これが名物の浜ちゃんぽん！

塩味スープで、海の幸がたっぷり。

イカがごろっと丸ごと、ホタテ、タコ、つぶ、カニ・・・・

たっぷりのワカメの下に隠れてます。

食べ応えあるーーー

北海道の味覚が詰まったラーメンですよ。

味噌ラーメンも美味しいし、あんかけ焼きそばも人気！

今度帰った時は、あんかけにしよーっと

収穫

グリーンチャンネル日曜午前のキャスター、小川真由美さんからいただきました！

お野菜ですo(^-^)o

実家の畑で収穫したものだそうです。

大きな茄子！食べ応えありそうですねー！ きゅうりの曲がり具合が最高！！

左上の果実は柚子です。早摘みだそうですがとってもいい香り！
癒される…今も本を読みながら、鼻には柚子をあてていましたf^_^;

そして新生姜。味噌を付けて食べたら美味しいですよねー。

さぁ～ってと、
この茄子ちゃん、どうやってお料理しましょうかしら？
今晩のメニュー、考え中…。

ワイン会

ワイン好きが集まり、ワインを飲んで楽しむ会。

なんでも「会」にしちゃうのが好きなようで・・・

２，３ヶ月に１回、開催しています

美味しいワインやスパークリングワインを教えてもらいメモしているのですが、

今回はちょっと酔って・・・

話も盛り上がり・・・

すっかり忘れてしまいました。

あの美味しい赤ワインの名前・・・何だったけ？？(;^_^A