私は20年ほど前に肺結核にかかり、これが治ってからも、慢性の下痢、かぜをひきやすい、痔、神経質と不眠に悩んでいました。

そして、10年ほど前までは、月に2~3回は医者にかかり、勤めも月に5~6日は休むという状態でした。

そんなおり、本で青汁のことを知り、さっそく実行することにしました。

青汁を飲みだしてから2~3カ月日ごろから、最初にあげた諸症状がほとんどなくなり、以後今日に至るまでの10年間、病気らしい病気はしていません。

職場で行う健康診断のとき以外、医師のお世話になったことはないし、(歯科は別として)私とともに青汁飲用を実行している家族も同じで、薬も飲んだことがありません。

現在は、自分で畑を耕し、化学肥料、農薬などはいっさい使わず、台所のくず、落ち葉で堆肥を作り、ケールを栽培しています。

そのケールを毎朝ジューサーで青汁にし、食前に2合(360cc、家族は1合)欠かさず飲んでいます。

また、食事はできるだけ、いも、豆、野菜、小魚(いりこ)類を多くし、甘い物、塩辛い物は控え、薄味にしています。

旅行のときも、ケールの顆粒を持参して飲んでいます。

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