『最近は神保町しか行ってないです♪』

ニコ生自転車部のartsさん、某嫁さん達と一緒に、神保町二郎に行ってきましたよヽ(´ー｀)ノ

お店には最終ロットにギリギリ滑り込み。

入店は21時過ぎという感じでしょうか。

相変わらずの人気っぷりです。

ラーメン麺少なめ+生卵

相変わらず、神保町二郎の盛り付けは美しい。

毎回言ってるけど、あえてまた言います。

大事な事なので何度でも言いますｗ

神保町の盛り付けは美しいヽ(´ー｀)ノ

液体脂の層が厚めのスープ。

この脂のおかげか、カネシがガツンとくるショッパさを感じながらも、甘いと感じるスープ。

これが最高に美味い！

乳化とは違う、スープの旨さですな(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ

トロトロに柔らかい豚。しっかり味も染みていて、とってもジューシー。

スープに浸して、ちょっと温かくなった頃に食べると、もう最高っす！

刺激的に行きたい時はニンニクをタップリと乗せて♪

シャキシャキとした野菜と一緒に食べても( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

神保町の豚はホント美味いですな( ´∀｀)

麺もモッチリとした食感がたまらない。スープによく絡めて野菜と一緒に頬張ると、最高に幸せです(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ

半分ほど食べ進んらだ、今度は生卵の器に麺と野菜と豚をIN！　すきやき二郎を堪能っす。

濃い目の味の二郎だからこそ、生卵の中に入れて食べると、味がマイルドになって、更にうまさが増しますね♪

最後までペースを落とすことなく、モリモリと食べ進めて、丼の底に沈んだ具も綺麗に食べて、ご馳走様でした♪　大変美味しゅうございました( ´∀｀)

artsさんも、某嫁さんも気に入ってくれたようで何よりです。

そのうち、また神保町二郎、ご一緒しましょー♪　また二郎+明治屋のゴールデンコースで行きましょうねー♪

いしこうのラーメン日記