新年あけましておめでとうございます
今年も宜しくお願い致します
さて、正月と言えば「おせち」
おせちは通常自宅で食べるものだが
いつかはキャンプ場に持ち込んで
おせちを食べてみたい
しかし、今年も諸事情により
正月キャンプは無理
しかたなく、今年も自宅でおせちを食す
そして、炊き込みごはんも作ってみた
今回は、だし香る帆立ごはん
この炊き込みごはん
三越伊勢丹が販売しているもの
早速炊いてみよう～
蓋を閉めて
グツグツ・・・
炊き上がりは
なかなか良い出来♬
これは、さすが三越
品のある味で美味し！
来年こそは、おせちを持って
正月キャンプに挑戦したい！
今回は新しいキャンプギアを
購入したので、それを使って料理
1つ目はスノーピークのバーナー
コンパクトで組み立てが簡単
広げてみたら、こんな感じ
そして、バーナー専用のケース
けっこうギュウギュウ
ピッタリ入った
そして、カセットボンベ収納ケース
3本がスッポリ入る
そして1,000円をきる安さ♬
ではでは、鮭の炊き込みご飯を作ろう～
五徳の幅が広いので
以前に購入した五徳を置く
ガスをセット完了
セットしたらガスカバーを閉める
米2合に水を入れ、醤油、ミリン
顆粒状の出汁を各大さじ1杯投入
薄揚げを入れ
マイタケ一つかみ
最後に、鮭を二切れ
ガス点火！
出来上がりの見た目はバッチリ
鮭をほぐして、茶碗によそって
ネギをパラパラ
コレは美味しい！
今回のギアはコンパクトになるので
キャンプ場で活躍しそう～♬
目覚めたら･･･
7時の気温は6℃と寒い
まだ、テントに霜が
降りていなかったので助かった
今回の朝食は
「そばめし」を作る
先ずは、どろソース
そして、焼きそば麺とご飯
細切れの豚とキャベツを炒める
その上に、細かくカットした
焼きそば麺を投入
そして、ごはん
麺とごはんをほぐして
どろソースをかけ
まんべんなく混ぜた後
魚粉をパラパラ
最後に青海苔をふりかけ、出来上がり～
コレは美味しい♬
それと、コストコの
インスタント豚汁
これは、暖まる～♬
さあ～テントを片付けよう！
セッセと片付け完了
11時チェックアウトで
30分ほど時間が余ったので
正面にあるドッグランを利用
（※近くて助かる）
お犬様は楽しそう♬
今回のキャンプは、今年最後になったが
天気も良く、楽しいキャンプで
終わることが出来た。
寒くなってきたので
ストーブを点火！
直ぐにテント内の気温は
18℃まで上がった。
さてさて、今夜の夕食は･･･
ジンギスカン！
じゃなくて
ジンギスカン鍋
この松尾のジンギスカンは
以前に北海道に行った時に
クセになった味
使い捨ての鍋を準備
ガスコンロでジュージュー
溶き卵を付けて食べると･･･
サイコー♬
テント内の気温は26℃
寒さ全くなし！
今回は、焚き火で焼く
焼き芋では無く「石焼き芋」
メスティンにコールマンで購入した
小石を敷き、サツマイモを乗せる
芋の上に小石をかぶせる
蓋をし、ストーブの上で1時間半待つ
小石が冷める待つと
はい出来上がり～
コレは美味い！
満腹になったら
定番の焚き火の時間
ココのキャンプ場は
通路にライトが点灯しているので
トイレに行く時は、ありがたい
22時になったので
さあ～寝よう！
つづく・・・
今回で7回目の
COP筑紫野アウトドアパラダイス
ココは自宅から高速道路を利用すれば
約40分の近さなので運転疲れは無い
今回は「C4」サイトにテント設営
このキャンプ場は一つひとつの区画が広く
隣を気にしないで設営出来るのが
ありがたい
先ずは、ギュウギュウに詰め込んだ
キャンプ道具を車から下ろす
そして、今回も日防のエアテント
重いが短時間で設営出来るのが魅力
受電不足であった
折り畳み式ソーラーランタンを
テントの上で充電開始
チョット遅いランチ♬
今回は、チョットお高めの冷凍ピザ
マルチグリドルを準備し
そして、ピザを鎮座
チーズ好きは、追いチーズと
ウインナーをトッピング
蓋を閉めて、弱火でじっくり15分
そしてバーナーで表面に焦げ目を付ける
焦げ目が付いたら、自家製バジルを
カットしてお皿に盛ったら完成
コレは美味しい♬
イタリア人もビックリ(^^ )
3時30分、気温は15℃
チョット肌寒いが我慢できる
明るいうちに、焚き火の準備
そして、施設内のドッグランへ
貸し切り状態♬
お犬様も走り回って疲れたことだし
テントに戻り、夕食までノンビリしよう！
つづく・・・
朝、目覚めたら
雲一つ無い良い天気♬
時刻は、7時25分
気温は9.7℃と若干肌寒い
今回の朝食は鍋焼きうどん
うどんと出汁を準備
そして、タマゴ、とろろ芋・・・
その他の具材を準備
固形燃料をセット
タマゴととろろ芋以外の
具材を入れる。
固形燃料が消えるまでグツグツ
最後に、タマゴととろろ芋
薬味を入れれば、はい完成
コレは、温まる～♬
食後はテントを撤収
ドッグサイト内の柵をロックして
全て完了
その後、油山キャンプ場を
あとにした。
今回のキャンプは天気に恵まれ
紅葉も堪能出来て
楽しいキャンプになった。
今回購入したエアテントは
テント内に明かりが入るのが嬉しい
眺めもバツグン
さてさて、夕食の準備
この季節は暖まるため「おでん」
お鍋でグツグツ・・・
いただきま～す♬
THERMOSの器は保温性があって
なかなか冷えなくて良い感じ
そして、ウニとイクラ
お米をメスティンで一合炊く
美味しそうに炊けた
ご飯の上にウニとイクラを乗せ
ウニイクラ丼の完成
食べてみると、コレは美味しい♬
侍ジャパンを応援しながら食す
さて、次は焚き火
昼間に準備していた
自作のスウェーデントーチ
コレは4年前に自宅の庭で切った木で
作ったもの
4年間乾燥したので、よく燃える
（ついでに焼き芋も）
なかなか美味い♬
22時12分、気温は11.4℃
そろそろ寝よう～
つづく・・・
今回、2回目のスノーピークが運営している
油山キャンプ場に行ってきた
車でキャンプ場に向けいざ出発！
･･･と思いきや
なに～！パンク
助手席の前輪がペシャンコ
タイヤにビスが刺さっている(;｡;)
JAFの会員に入っていたので
電話したら、約10分で来てくれた
刺さっていた憎きビスがコレ
気を取り直してキャンプ場に向かう
今回のサイトも、前回と同じ場所
テント設営完了
エアテントなので設営は簡単♬
そして、周囲には紅葉･･･いや黄葉
その後、お散歩
展望台からの眺め
快晴でチョー気持ちいい♬
広場にはキッチンカーがズラリ
チリドッグを購入して
テントで食す
なかなか美味い♬
夕飯までノンビリしよう～
つづく・・・
令和の米騒動のおり、知り合いから
新米10kgをいただいた♬
では、早速炊いてみよう～
電子炊飯器で炊くより
この場合はより美味しく炊くため
キャンプ用に購入した
いつもの羽釜でしょう～
普通は新米なので
白米で食べるのだが･･･
へそ曲がりは、牡蠣の炊き込みご飯
先ずは、米2合に牡蠣めしの素の
だし汁と水を入れ
そして、その上に具材を
ガスで炊く
蒸らして開けてみると
美味そう～♬
いざ実食！
牡蠣の香りがして美味い
そして、お米もサイコー
キャンプで使用するはずの羽釜が
自宅でいつも活躍してくれるとは
思いも寄らなかった。
夜中は若干冷えたが
朝7時に起きたら良い天気
テントには夜露が･･･(;｡;)
さあ～
寒いのでお湯を沸かして
お茶でも飲もう
今回の朝食は
博多名産の辛子明太子から出来た
ふくやのめんツナかんかんで作る
ホットサンド
他の材料は
ハム、チーズ、刻んだタマネギ、バター
ホットサンドメーカーにバターをひき
8枚切り食パンを置く
ハムを置き
めんたいツナ缶に
刻んだタマネギを混ぜ合わせ
その上に広げる
そしてスライスチーズ
更にハムを置く
最後に食パンを乗せる
じっくり両面を焼く
出来上がりはこんな感じ
食べてみると、ピリッと辛さがあって
美味しい！
スープはコストコの
オニオンスープ
朝食後は、テントを撤収して
忘れ物チェック
前日は若干雨に悩まされたが
終わりよければ全てよし
楽しいキャンプだった
