シルバーウィーク終盤に
10ヶ月ぶり3度目のスノーピーク油山
のキャンプ場に行ってきた
今回もドッグランサイトＤ4
エアテントは重いが電動ポンプを
使えば、あっと言う間に設営完了
さてさて、チョット遅い昼食
今回はチーズたこ焼き
スキレット中央にカマンベールチーズ
そして周囲にたこ焼きを並べる
蓋をして、弱火でゆっくり焼く
焼き終わったらソース
そして、魚粉と青海苔
簡単で味はサイコー♬
食後はお散歩
上から見たドッグランサイト
我が家のテントは赤○
施設内でダイナソー
アドベンチャーツアーが催されていた
展望台からは福岡市内が一望
テントに戻って夕食の準備
羽釜でご飯を炊く
炭をおこして
今夜は焼肉の「タン」
炭火でジュウジュウ
味付けはネギ塩とポッカレモン
牛モモも焼く
野菜も一緒に焼く
19時48分 気温は20.9℃と
若干肌寒い
焚き火で暖を取り
芋を焼く
芋をアルミホイル二重巻き
その下に濡らしたキッチンペーパーを
巻いていたので、なかなか良い焼き具合
ホクホクで美味しい！
時刻も22時
さあ～寝よう。
つづく・・・
セブンイレブンで「金の豚角煮」を購入
羽釜に米を1合準備して
醤油、ミリン、お酒を各大さじ1
生姜の細切りを入れ
最後に金の豚角煮を入れる
蓋をしめて
グツグツ・・・
蒸らして、開けてみると
美味しそうな香りが漂う
最後にバターを入れて、まぜまぜ
茶碗によそって
ネギと海苔をトッピングして
いざ実食！
これは美味しい！
簡単なのでキャンプでも行けそう～。
朝目ざめると良い天気
と、言うよりも暑い
しかし･･･
我が家のお犬様は暑いながらも遊ぶ
でも、やっぱり暑くて日陰で休憩
さてさて朝食
大分郷土料理「りゅうきゅう」
コレは美味しい
オーブンでご飯を炊き、
味噌汁を温める
ご飯の土鍋をセットし点火
ご飯の蒸らし中に味噌汁をセット
ご飯が炊けた
なかなか美味い♬
チェックアウトはフロントに
鍵を渡して帰路につく
途中で別府湾サービスエリアで
ショッピング
やっぱり夏場のキャンプは
ジジィには無理なので
このくらいが、ちょうど良い。
テント外側はワンちゃんが
自由に遊べるウッドデッキがある
ブラックタンは18歳で動けないが
チョコタンは2歳なので元気満々
遊び相手がいなくても
一匹でも楽しそう～
遊び終えたら、ケージ内で休憩
さてさて、夕食
先ずはオードブル
料理はガスコンロで調理
オードブル以外は自分たちで調理
けっこう満腹になった
グランピング施設内はテレビが無いので
今回の秘密兵器
アッと言う間にスクリーン
そして、小型プロジェクター
スマホより少し大きいサイズ
コレは良い映りで見やすい
キャンプでも使えそう
明日のために
さあ～寝よう！
つづく・・・
キャンプにはまだまだ暑いので
大分県別府市にあるグランピング施設
グランシア別府鉄輪に行ってきた
福岡から愛車で別府に到着
グランピング施設看板を発見
駐車ゲートを通過して
施設に入る
フロントでチェックインを済ませる
ココの売りは、温泉の蒸し料理が
食べられる♬
好きな野菜をチョイスして
温泉の蒸気で蒸す
蒸し終わったら部屋に
持って来てくれるらしい
いざ宿泊する部屋へ！
入口は、ただのアパートみたい
ドアを開けると
ようこそ‼GRANXIAの文字が
部屋はなかなか良い感じ♬
カーテンを開けると
眺めも良い
テント内にはテレビはない
それは、グランピングなので仕方ない
そのため秘密兵器を持参している
※次回をお楽しみに(^^ )
風呂(温泉)場内は広くてなかなか良い
洗面所もキレイ
アメニティーもバッチリ！
トイレもキレイ
別室にダイニングルームがあり、ココに
スタッフが料理を運んでくれるらしい
あれこれしていたら
蒸し料理がダイニングルームに
運ばれてきた
食べてみると･･･
コレは実に旨い♬
それでは夕食まで温泉につかって
ノンビリしよう！
つづく・・・
知り合いから、北海道のトウモロコシが
沢山送られてきた♬
そのまま食べても美味しかったが
沢山もらったので
トマトジュースを使って
炊き込みご飯に挑戦！
お米2合にトマトジュース1本と
水を100ccを入れる
トウモロコシ、ウインナー
細かく刻んだタマネギを準備
そして、マギーコンソメ1袋
全てを投入
蓋を閉めて
グツグツ・・・
炊き終わって蓋を開けてみると
なかなか美味しそう～
最後にバターを投入し混ぜ混ぜ
お皿に盛って
ハイ完成！
食べてみると・・・
なかなか美味い♬
これはキャンプでも簡単に作れる
トウモロコシを送ってくれた友
ありがとう～！
いつもお盆になると仏様を
お寺までお迎えに行く
通常は提灯に火を灯し
自宅まで消さずに持ち帰る
しかし、お寺から自宅まで車で
約40分もかかるため
最近では、キャンプで使用する
ランタンに火を灯し持ち帰っていた
でも、時間が経つにつれ
熱で手元が熱くなり持てなくなる
そこで、100均でLEDキャンドルを
購入した
いざ点灯！
なかなか良い感じ♬
ぜんぜん熱くないので
これは良い
邪道ではあるが
仏様も許してくれるだろう～
今回は、とろけるチーズを使って
羽根付き餃子を作ってみた
冷凍餃子を準備
そして、とろけるミックスチーズ
先ずは、フライパンで焼く
水を入れて蒸す
蒸し終わったら蓋を開ける
まわりにチーズをパラパラ
味付けは、キャンプの定番
黒瀬のスパイスを使用
まんべんなくかける
再び、蓋を閉めて弱火でじっくり焼く
チーズがキツネ色になったら
火を止める
見た目は焦げているが
ちょうど良い感じ
羽根はチーズ味でサクサク
餃子はジューシー
これは美味しい！
調理が簡単なので
いつでも作れそう～
以前、シーフードヌードルの
炊き込みご飯が美味しかったので
今回は、カレーヌードルの
炊き込みご飯に挑戦した。
カレーヌードルを袋に入れる
小さく砕く
カップに戻して
麺が浸かるまでお湯を入れる
お米1合を準備
カレー粉を大サジ１杯
マギーコンソメ1袋を準備
羽釜に入れてかき混ぜる
その上にカレーヌードルを投入
最後に細かく刻んだ
ハム(ウインナーが無かったので)
とタマネギを投入
蓋を閉めて
グツグツ・・・
蓋を開けてみると･･･
カレーの香りが食欲をそそる
お皿に盛って
乾燥パセリをパラパラ、
ミニトマトを置き完成！
食べてみると･･･
なかなか美味い♬
コレも簡単なので、
キャンプ飯に使えそう～
由布院の朝は、とっても良い天気
と言うより暑い！
さてさて朝食♬
朝食もビュッフェスタイル
先ずは洋食
そして、郷土料理の
りゅうきゅう茶漬け
デザートにヨーグルト
フルーツ、寒天･･･
ダイエット中なのに
これでまた太る(;｡;)
食後はドッグランへ･･･
しかし、暑い！
室内ドッグランに移動
エアコンが付いているのが
ありがたい
そして、湯布院ガーデンホテルを
あとにした
帰宅途中で道の駅「バサロ原鶴」に
寄ってみた
スイカを購入
以前タイ旅行に行った時に飲んだ
スイカジュースが忘れられなかったので
自宅で作ってみた
ミキサーに種を取ったスイカを入れ
氷、蜂蜜、レモン汁
そしてアレンジとして牛乳を入れ
ミキサーでシェイク
なかなか良い出来♬
グラスに入れて
ミントとカットスイカをトッピング
なかなか美味い♬
暑い夏場はキャンプより
ホテルかな～
