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2010-12-09 22:16:43

玄米のランチ「Rice Field」さん

テーマ:ウワサの場所

ログハウスの「産直&カフェ」オープン!・・・が

来年の目標の我が家です。


「そんなお店があるらしい」と

知人から情報が入り・・・


今日、主人と二人で伺いました!


天日干し ひとめぼれの奥州市石川農場の米農家な日記ブログ 「Rice Field」さん


東北道を仙台方面に向かい

古川ICで降り・・・

加美郡色麻町にありました。


ブラウンのログハウス風の外観。




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店内には、やはり薪ストーブ。










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吹き抜けの天井は高い。

開放感抜群!









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主人は

「玄米ご飯+豆腐ハンバーグ」

ヘルシー!






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そして、私は

「スパイシーチキンカレー」

もちろんご飯は玄米でした~!








ランチの時間で、マスター(オーナー)とは

あまりお話できず、少し残念でしたが・・


想いをカタチにして

楽しみながらがんばっている方に

お会いでき、とても参考になりました。


そして、勇気を貰いました~!

2010-12-08 21:53:43

子牛市場に行きました。

テーマ:農家のこと

我が家には、和牛が数頭おります。

主にお世話してるのは、

86歳になるおじいちゃんです。

まだまだ現役!すばらしい~。
 
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ご覧のように・・・

たくさんの牛達が競りを待ってます。






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いよいよ競りです・・。










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牛達の血統・体重etc・・・

じっくり見ながら競り落とされます。


さて・・我が家の牛はHow much ??? (S)

  

2010-12-07 21:43:48

アワビを食す

テーマ:ごはんの友

昨日に引き続き

叔父から貰った海の幸。


今日はアワビを頂きました~。


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まずは、「お刺身」で・・・。

これは・・ごはんというよりは日本酒や白ワインにピッタリかも。お酒


そして、もう一品は「バター醤油」で・・・。

こちらは、もちろんおつまみ・・子供達はごはんと一緒に・・。音譜    (S)



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