休日なので銭湯に行ったはずが、気づいたら帰りにこのお店へ。
 ハンガリー政府から国宝認定されている「食べられる国宝」マンガリッツァ豚のセットで、温野菜、かぼちゃとおからのサラダを選択(お米は玄米)。
 うまい、うますぎる!かぼちゃの甘みがスイーツレベルで甘い。国宝豚は上質な油でスッととろけるような食感である。味付けが塩胡椒のみなのも乙。小学校の給食ぶりである玄米も独特の旨味を出していて、大変満足でした。
 前日に飲み会で胃を痛めていたので、胃にも心にも染み渡るやさしい味でした。お客さんはファミリー層やご年配が多かったかな?また来たい!女の子と来たいな笑