こばきょうこさんのベーグル

私のいちばんすきなパン作りの本

こばきょうこさんのレシピに忠実に、ベーグルを作ってみました。

もっちり、けっこうふんわり。

ベーグルって、ぎゅっとつまったやつが好きなのですが。

どちらかというと、ベーグルの形をしている塩パン、って感じ。

味は、とっても美味しい！

味見したらとまらなくなって、２個たべてしまいました。。。

ベーグルとして、正しいのかわからないけど。

残り四つも、すぐ売れちゃいそうですo(^▽^)o


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