お世話になり、
本当に良かったと思うのは
毎日の食事です。
病院では朝夕の刻みソフト食
お昼は経管から栄養剤注入
はっきり言って
食の楽しみはありませんでした。
在宅時は夕飯のみ宅配のソフト食で
あとは娘が来ては作ってくれるスープの他
自分で大いに手抜きの食事作りをし
後片付けもやっとの思いでやっていました。
夫はいても
本当に何もしない人・・・
言えばやってくれたけれど
言葉で伝えられず
筆談では微妙なニュアンスが伝わらず・・・
結局は自分でやった方が早い![]()
あぁ~
もう愚痴は言いたくないのに↑
前置きで言ってしまった![]()
さて 食事のこと・・・
毎週金曜日の朝食はパンです。
今日はその金曜日なので私の朝食![]()
パン粥、パンプキンスープ(トロミ付き)
ブルーベリージャム
左上の緑色のはブロッコリーのクルミ和え
右上の黄色のはミートオムレツ
白いカップのはトロミ付きのコーヒー
完全ソフト食で料理の形が分からないけど
お隣の普通食を見せていただき
口に入れ舌の上で味わう・・・
同じ物をミキサーにかけトロトロに
そして成形されてるだけなので
味はそのまんま![]()
特にパン粥が美味しくて
とっても気に入っています。
そして、昼食![]()
お粥、すまし汁(トロミ付き)
真ん中のはキーマカレー
左上はカリフラワーのサラダ
右上はニンジンとほうれん草の炒め物
ガラス器はフルーツ
カレーの器にお粥を少しずつ入れて
混ぜ混ぜしていただきました![]()
朝もお昼も全部完食![]()
そうそう三月三日のひな祭りメニュー![]()
お昼はちらし寿司でした。
酢飯のお粥と、青い器のはちらし寿司の具![]()
やっぱり混ぜ混ぜして食べたら、間違いなくちらし寿司でした![]()
この日のオヤツ![]()
菱餅形のババロアとトロミ付き紅茶
一か月経ち、食事に飽きることがない・・・
それはメインメニューが一度も重なることがなく
そして今の私にとって飲み込みやすいことが一番!
ただ薬の服用がトロミ水であっても
困難になってしまったので
白湯に溶かしていただき
今はシリンダーで注入しています。






