彩雲堂

松江市にある彩雲堂本店に行きました。

松江伝統の和菓子の老舗です。イートインもできたため、和菓子と抹茶のセットを選びました。

和菓子は、朝汐を選びました。見かけは白一色ですが、中には甘い餡が入っています。

日本海の荒波が岩にぶつかってできる白い泡を表しているとのことです。





この日、日御碕で撮った日本海の荒波の写真をのせておきます。