ARROZ ROJO
作るのはじめてだったのでママに
「ほんとにつくれんの～？大丈夫～？やっぱりママが作ろうかな」
とブツブツ言われたので、それはあたしのプライドが許さないと
意地はってでもうまいごはん作ってやる！
ってなり、初挑戦！
ママはメキシコ料理経験ないので、どっちかって言うと
メキシコ生まれのこのあたしのほうが
おいしいの作れるんじゃないかと思いました。
ではまず、お米を洗って水を切る
お米は日本のお米とちがって細長くてパサパサ
つぎにおなべまたは底の深いフライパン
サラダ油をひいて玉ねぎとにんにくのみじん切りをいためる～
そこに先ほど水切りしておいたお米を投入！いためます
その間にトマト３個、玉ねぎ少々にんにく少々を水１カップを
ミキサーにIN! サラサラなスープになるまで
そしたら、いためたお米にトマトスープを入れて、
コンソメで味付け～
さいごに水もう１カップで、ふたをしてふっとうしてから２５分
水分を飛ばしながら、お米をたきます～
アリのお菓子
メキシコの食文化ってすごい広いので
大好きなメキシカンお菓子の紹介でもしようかとおもいまして
お菓子って言うか、駄菓子
今でもメキシコには、日本の駄菓子屋さんみたいに
小銭で買えるお店屋さんがそこらにある～
メキシコ独特の味は、甘い＆辛い味
甘い中、激辛い味が！
それがメキシコ人にはたまんなくて～
あたしもその中の一人ですｗｗ
だから甘いマンゴーとかに
わざわざチャモイ（梅シロップ）とチリパウダーをどっさどさかけたりします・・・
これがたまんないんです
こういう味が好きな人は一回味を知ると、
もうチリパウダーなしじゃ食べれない！ぐらい
この変な味が大好きです
今回紹介する駄菓子の名前は
ＨＯＲＭＩＧＡＳ、つまりアリ
虫のアリのことです
袋の中にチリパウダーが入ってて、それが土みたいな
なかには小さなスイカ味のキャンディ、これアリ
（あ、本物のありじゃないですよ）
こんな感じです
あたし大好きです
どんな味かというと
甘いキャンディのまわりにこびりつく
甘酸っぱくてピリッとするチリパウダーが口の中でいっしょになる～
おいしい！
独特な味
あたしの舌はもうメキシコ舌なのでこういうのが好きですが、
日本の方は一回試して見ないといけませんね、
でもこうゆうお土産、いいと思います。
コンセプト的にもおもしろくてかわいいのでおススメ
ＯＪＮ
ＯＪＮ
とゆうのは
ＯＲＧＡＮＩＺＡＣＩＯＮ ＤＥ ＪＯＶＥＮＥＳ ＮＩＫＫＥＩ
って言う意味で
日系青年のあつまりみたいなものです。
最初のＯＪＮはメキシコシティーでした。
次にプエブラ、そして今回
クエルナバカ支部を作ることに
すっごいうれしい～
今日はじめての会議で、
これからＯＪＮクエルナバカ支部
をつくるために活動がんばります！
クエルナバカ日系カラオケパーティーо(ж＞▽＜)ｙ ☆
タイトル通り・・・
町の日系たちでカラオケパティーやりました！
バーベキューして・・・
プール入って・・・
（左は日系人の友達、右はいとこです
）
気持ちよさそうに歌いましたねぇ
てか、いとこ黒！
一番うれしかったことは・・・
クオーターで年上の姪っ子が来てくれたことぉ～
ひいおじいちゃんたちが日本人だから日系４世かな？
（真ん中の男の子です
）
いい子ですごい歌唱力！！
けっこう前のブログでミュージカル行ってきた～って
言ってたけど、
そのミュージカルの主人公役でした。
メキシカンタイム
学校の英語の授業で
ＴＩＭＥ・時間・
のテーマで
メキシカンタイムの話題になりました。
メキシコでは８時に会議があるとすると
「８時１５分前に付きなさい」
と参加者に伝えておく。
じゃないと、８時ちょうどにだれもこないからです。
でも結局、会議が始まるのは８時２０分・・・
あと結婚式の披露宴などでは
招待状に予定の１時間前の時間を書いておくなど・・・
メキシコ人は時間にとてもルーズなのです。
理由は、
クラスメート談
着くのが一番じゃいや、みんな着いてからがいい
だそうです。
寂しがりや？
あたしは最近時間にルーズになってきてるかなぁ
友達とただ合わしてるだけです。
日本にいくころには時間にきっちりします。
