今日の午前中は茨木市内で打合せがあったため、ランチは以前から行ってみたかったsatonoさんでいただきました。
元々、いばきた出身のオーナーが、いばきたの車作、泉原で育てた地元産の野菜を使った料理を提供するBONOcafeというお店が水尾にあったのですが、その姉妹店として立命館大学の前にオープンされました。
BONOcafeでは、私がお世話になった「いばらき農業はじめ隊」で指導していただいた農家さんが作った野菜を使った料理がいただけるそうです。
そのようなこともあって、以前から打合せ終わりにランチはいただけないか画策してました。
以前もチャレンジしましたが、予約してなかったため満席で入店できませんでした。
そこで今回は予約しておきました。
到着が12時よりも前だったため、店内は空いてました。
ランチメニューです。
私はてこねハンバーグをいただきました。
ハンバーグにかかっているオニオンを擦り下ろしたソースが合い、とても美味でした。
店内の雰囲気はとても落ち着く感じで、また訪れてみたいと思いました。
