ユーハイムは、神戸に本社を置くバウムクーヘンやフランクフルタークランツで有名なドイツ菓子の製菓会社です

そんなユーハイム元町本店で昔から愛されてきた神戸牛のミートパイが、クリスマスまでの季節限定で、東京グランスタで買うことができます


20121221ユーハイム



神戸の老舗の菓子屋の自慢のパイの中に、これまた神戸の老舗の大井肉店の神戸牛のフィリング(詰め物)です


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中の具材はとってもシンプルで、神戸牛の挽肉、タマネギ、きざんだゆで卵ぐらいでしょうか

素材の味を引き立てるため味付けもさっぱりしています


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焼きたてを木箱に入れて、木箱が積み上げられた状態で販売されています

8時のお店の開店と共に、ハンドベルを鳴らして、できたての臨場感を味わえます

ほろ暖かい神戸牛のミートパイを紙に包んでいただきました


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うっすらとよい香りが袋越しに漂っておりました

う~ん ごちそう様でした

■20121212 今日はバッテリーの日です。今度はりんごパイも買ってみました

ちょうど朝8:00時に東京駅グランスタを通りました。今日は神戸牛のミートパイと紅玉リンゴのアップルパイを買いました


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紅玉リンゴのアップルパイの方は、編み目の間から、リンゴとレーズンが見えます

しっかりした固さのパイ生地の中にちょっと甘酸っぱい紅玉リンゴが柔らかいです

ほおばるととパラパラとパイ生地がこぼれますが、神戸牛のミートパイとはまた違ったおいしさを楽しむことができました

美味しかった ごちそう様でした

■2012/12/21 あたらしい パイが販売されておりました

今日は、あたらしいパイを見つけました。粗挽ポークのヴルストパイです


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中にはジューシーなポークソーセージ(ヴィルスト)が入っています

おもわず、神戸牛のミートパイと一緒にかってしまいました

季節限定店なので、クリスマスで終わりです

常設店にしてほしいですね ごちそう様でした 


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