月島家で、ハイボールをいただきながらお好み焼き

お店は水道橋西口から少し歩いた路地を入ったところにあります

赤色の「もんじゃ月島家」というたれ看板が目印です

一杯飲みながらお好み焼きやもんじゃをいただけます

木製のドアを引いてお店のお店の中へ、仕切られたテーブルが左右3列で奥にも3列　全部で9卓のテーブル席がある様です。一番奥が厨房です




■2012/11/16　金曜日仕事の終わりもおそく、お腹もすいたので、夜9時から、お好み焼きをまたいただいてしまいました

テーブル満員かとおもいきや、ちょうど左手奥のテーブル片付け中でした、さっそくそちらに案内いただきました

お腹もすいているので、今日はもんじゃでなくお好み焼きをいただくことにしました

ドリンクは、ハイボールからはじめましょう　まずは　乾杯です

最初に２つたのみました、豚そば玉子天　と　タルタルシーフード天　です

私達が入ったあと　立て続けに３グループ来店です　お店のテーブルも満卓となりました

ちょっと出てくるのがおそいので　ハイボールのあてが欲しくなりました

メニューから　枝豆など探してみましたが、　ございません

店員さんに確認すると　こちらでは　「なまものはおいておりません」と言われてしまいました

豚キムチをたのみました

するとみごとに　読みも外れて、　タルタルシーフード天の材料が先に運ばれてきて、　つづいて　豚キムチの材料となりました

タルタルシーフード天から作りましょう、こちらのお店は　自分たちで作ることができます

いか、えびなどのシーフードを先にいためて、お好み焼きの上にのせて、できあがったところで、タルタルソースをかけていただきます

ちょっとアレンジで、　先にあまくちソースをかけたうえにタルタルソースとさせていただきました

ほくほく　おいしい　シーフードのお好み焼きの完成です

豚キムチもつくっておきましょう　　タマネギともやしもはいった豚キムチ　　やっぱりお酒によくあいますね

2杯目も　今日は　ハイボールです

3品目は　材料だけが先にきていた　豚そば玉子天　です

豚肉かためのおそばをソースを加えて炒めておいて、お好み焼きの上に乗せて、となりで焼いておきました目玉焼きの上にひっくり返してしばし５分、大きなテコをつかって、ひっくり返して完成です

からくちソースとさっぱりソースのミックスでいただきましょう　う～ん　やっぱり　モダン焼きはいいですね　関西モダン焼き風にアレンジいたしました

〆の４品目は、そばめしをたのみましたが、あいにく　ご飯品切れでした　豚ソース焼きそば　をいただきました

やきそばソースに辛口ソースを加えて、　ちょっとぴりから焼きそばで〆といたしました

おいしかった　ごちそう様でした



スーツもしっかり　お好み焼きの臭いも染みついて　しましましたが、　まあよしといたしましょう





関東食べ歩き ブログランキングへ