2012/10/26 その名も 魚の旨い店by築地スタイル というお店
白山通りの二丁目交差点から一つ中筋に入って、飯田橋方向にむかって東京大神宮の脇の階段を降りたところにあるお店です
お店の前には、大きなメニューの看板があります。とってもゴージャスなまぐろがてんこ盛りのまぐろまぐろまぐろ、値段も800円、900円、1000円、1250円、1500円の五種類もあります。そのほかネギトロ丼、オーロラまぐろ丼、ネギトロ海鮮丼、まぐろいくら丼、おやこ丼などどれも美味しそうな丼ばかりです
店内は4人掛けと2人掛けのテーブルが7卓ほど、20人の入ると満席の様です
会計システムはユニークで前会計システム、食べたい丼をいってお金を払うと、おしぼり渡されます
空いているテーブルに案内されると、あつい濃いめのほうじ茶のサービスです
丼が出来上がるのをしばし、待ちます
丼が出来上がるちょっと前に、お味噌汁とガリがはいって小皿がでてきました
お味噌汁は、薄揚げともやしの具材です、以外にしっかり出汁が効いているお味噌汁でした
丼が次々と運ばれてきました
私は、まぐろまぐろまぐろの1000円 同僚は、ネギトロ海鮮丼、まぐろいくら丼、親子丼です
まぐろまぐろまぐろは、まぐろの赤身、すり身、たたきなど鮪づくしです、たまごものっておりました う～ん 満足丼です。酢飯ですが、薄い味付け まぐろが生きたどんぶりでした
素材をどんといただけるのが 筑地スタイルなのでしょうか
同僚の食べた、ネギトロ海鮮丼もサーモンといくらとかんぱちがはいってボリューム満点です
いくらがたっぷりのまぐろいくら丼と親子丼 こちらもおいしかったとの評価です
1250円とか1500円のメニューですと、さらにどんとまぐろが乗っかっているのでしょうね 興味津々です
ごちそう様でした
