焼き魚が美味しい伯耆のランチ

2010/11　とっても会社から遠くにあるのですが、サンマの季節になると　一度は訪れております。

割烹小料理なので本当は、夜訪問した方がよいかもしれませんが、　

お昼は　焼き魚と　鯖味噌　かつ煮　お刺身定食　季節によっては釜飯　などのランチメニューがあります。

カウンターと　座敷が少しある程度のあまり大きくない店内ですが、　雰囲気は　なかなか　大人な感じのお店です

サンマなどの　焼き魚は　注文をとってから　焼き始めるので　まつこと　30分くらいでしょうか　

仲間と　会話を愉しみながら　待つことが必要です

また、喫煙・禁煙の区別のないお店ですので、　おタバコは自由に吸えます

さて　料理の方ですが、　お味噌汁と　小鉢　と　サンマが　ついて　1000円でちょっとお釣り　なので決して安くはありませんが

板前さんが丁寧に焼いてくれている　焼き魚なので、大根おろしに醤油をかけて　綺麗にいただいております

20分近くかけて歩いてくる価値のあるお店だと思います。　

給仕のおばさんとの　ちょっとした会話も楽しめるかも　

■2012/4/12　春になって　天気もよいので　遠くまで来ました　今日は　久しぶりの伯耆さんへ入りました

桜も満開を過ぎて、散りはじめました。天気もよいので、神保町近くまで　歩いてきました。伯耆さんの昼の定食をいただきます

今日は5人でしたので、奥の小部屋に案内いただきました。ランチタイムも終わり頃ですので、ご飯がちょっと少なくなっている様子です

おかわりしなければ大丈夫そうなので、各自好みで注文することに

ぶりの照り焼き　いつものだし巻き玉子が一切れと大根おろし　に　美味しそうなぶり照り焼きです　

かつ鍋は　熱々の豚かつの玉子とじ　暖かい季節でも定番メニューです

めずらしくお肉のメニューです　ランチの定番がここでもいただけるのですね

鶏の天ぷら丼　鶏もも肉の天ぷらを　丼のタレにくぐらせて　暖かいご飯の上にのっけてあります

ボリューム満点の丼　でも鶏肉ですから少しはヘルシーですね。　美味しかった　

私達が食べ終わる頃、ちょうど　次のご飯が炊きあがった様です。　　もちろん　全員完食　ごちそう様でした　　　

■2012/10/22　秋刀魚があれば食べたいとおもって、6ヶ月ぶりにいきました

残念ながら、秋刀魚の塩焼きはありませんでした

焼き魚は、ぶりの照り焼きか鮭か赤魚鯛の粕漬けでした

私は、赤魚鯛の粕漬けを、同僚はぶりの照り焼きといただきました

もう一人の同僚は、大好きなかつ鍋です

赤魚鯛の粕漬け脂の乗った赤魚鯛、身がぷるんとしていて、惜しかったです

遠くまで来た会はありました　ごちそう様でした