先週の−12℃の天気が嘘のように
急に暖かくなり
昨日の最高気温、実に12℃

ほんの数日で温度差24℃と
昨日はアイスクリーム屋さんが
賑わっておりました

ただ、気温は上がってくれても
今日から一週間
ずっと雨の予報で…
フランス行き(義実家帰省)を明日に控え
今年最後にもう一度行っておこうと
昨晩、クリスマスマーケットへ

前回、とっても美味しい
フラムクーヘン(アルザス名物の薄いピザ)を
販売するお店を見つけ
夫と息子は安定のリピート
私はフラムクーヘンではなく
せっかくなので、お店イチオシという
謎の真ん丸の食べ物を注文

店頭のサンプルを見る限り
ファラフェル(中東のひよこ豆コロッケ)に
似ているのかなぁと思いきや
一口目、うん、悪くない
でも、中身、何だろう?
↓
二口目、甘みがあって
けっこうイケるかも
でも、タマネギではないし
中身、何だろう?
↓
三口目、おっ、これは
カリフラワーではないか

そう、カリフラワーの
フリット だったのです

写真撮りそびれてしまったので
Googleさんより画像拝借します

実物はもっと本当に
真ん丸に近くて
パッと見 カリフラワーとは判らず
また、仏人夫、カリフラワーの
英語での言い方を知らなかったため
夫の説明ではそれと解らず
謎な食べ物に
果敢に挑戦することにした私

結果、美味しかった〜 

そして、カリフラワーだけで
物凄い満腹感 

うちは夫がブロッコリーが苦手で
カリフラワーも同じくダメだろうと
食卓に上ることはなく
カリフラワーはご無沙汰でしたが
カリフラワー、小さくフリットにしたら
夫も食べられそう

ぜひ一度作ってみたいです

〔✳スパイスの効いたホットアップルを飲みました

マーケット会場でコップ代デポジット2.50ユーロ
飲み終わってコップをお店に返せば
2.50ユーロは戻って来るシステムなのですが
昨日は2杯目を注いでもらって間もなく、突然
息子が「プープー
(大きい方)」と


急いで家に帰ることとなり
その場では熱くて飲み切れなかったため
こうして我が家へやって来ました
(笑)〕

本日もお読みいただき
ありがとうございました
