今日はアガーのことを書こ〜
なんて思っていたら
ドイツにお住まいのブロガー・minさんも
昨日ちょうどお書きで
リブログさせていただきますね 
実は我が家も先月
アガー粉 購入しまして
（✳箱の中には10gずつ小分けされた袋 ×3）
今週末ようやく
フルーツゼリーに挑戦
白ブドウ＆フラットピーチと
缶詰のパイナップルの2種類です
海藻由来でヘルシーなアガー
日本のいわゆる寒天とは やや成分が異なり
柔らかめの仕上がりに
短い時間で とっても手軽に作れますし
暑い日は特にサラッといただけ
夏バテや食欲不振時にももってこい
市販のゼリーの少ないドイツで
アガーの存在
ありがたやー 
フルーツゼリーのみならず
アガーを使ったプリンやムース等
色々試してみようと思います
（✳気付けば最近、料理ネタ続きですね
次回は違うトピックの予定
）
）本日もご拝読
ありがとーございました