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簡単美味しいおやつレシピ教えて
レシピなんて言うほどの物では
全く無いのですが…
絹ごし豆腐
with メープルシロップ
地味にハマってます
ヘルシーなうえ、メープルシロップは
赤ちゃんも（生後10ヶ月くらい〜）OKと
親子で同じおやつが食べられるのもGOOD
元々お豆腐が大好きな息子
いつも美味しそうに食べてくれます
〔✳メープルシロップの量についてですが
息子（11ヶ月）の分はほんの少し、私はたっぷり
くれぐれもアレルギーにはお気を付けください
〕
あとは、今日 作ってみたのが
材料を混ぜて焼くだけの
簡単バスチー（バスクチーズケーキ）
クックパッドに様々掲載されている
バスチーレシピを参考にしつつ
私は生クリームの代わりに
クレームフレッシュと牛乳を使用
〔✳パウンドケーキ型（20cm）で焼いています
写真は 左上：焼く前、右上：出来上がり直後
左下：出来上がりから約1時間後（しぼんだ状態）
右下：型を外したところ
〕
甘さ控えめ、酸味強めで
バスチーというよりは
レアチーズケーキのような味わい
冷やしても ふわっと感が程良く残り
夫も気に入ってぺろり完食
もうリピ確実です
クレームフレッシュは
フランス料理でよく用いられ
（仏人夫のいる）我が家では度々登場
ドイツのスーパーでも販売されているので
もし良かったらお試しを〜
本日もご拝読
ありがとうございました